刚想找酒吧服务员活儿的新手小白,估计最关心的就是时薪了吧?毕竟干几个小时拿多少钱,心里得有个数才行。在惠州这地方,酒吧可不少,有闹吧、清吧,还有那种音乐餐吧,不同的地方,服务员的时薪能差不少呢。今天就跟大家好好说道说道,让大家心里有个底。
一、不同类型的酒吧,时薪差别大吗?
肯定大啊。就拿闹吧来说,那种晚上特别热闹,音乐震天响的地方,服务员时薪一般在 20 到 25 块。为啥呢?因为这种酒吧客人多,事儿也杂,又要送酒又要收拾桌子,有时候还得应付客人的各种要求,累是真累,时薪自然高点。
清吧就不一样了,氛围比较安静,客人大多是聊天喝酒,服务员活儿没那么重,时薪大概 15 到 20 块。不过清吧对服务态度要求更细致,比如得会简单介绍酒水啥的。
还有音乐餐吧,既卖吃的又卖酒,服务员有时候还得兼着传菜,时薪一般在 18 到 22 块,不算最高但也不低。
二、同一类型的酒吧,时薪还会受啥影响?
地段啊,生意好坏啊,都会影响。我给大家列个表看看:
| 酒吧类型 | 市中心地段时薪 | 郊区地段时薪 | 生意好时额外补贴 |
|---|---|---|---|
| 闹吧 | 22-25 元 | 18-20 元 | 每小时加 3-5 元 |
| 清吧 | 18-20 元 | 15-17 元 | 无 |
| 音乐餐吧 | 20-22 元 | 16-18 元 | 每小时加 2 元 |
你看,市中心的酒吧因为租金高、客流量大,时薪普遍比郊区的高。而且生意好的时候,有些闹吧还会给额外补贴,尤其是周末和节假日,这时候去干活,挣得能更多点。
三、时薪是固定的吗?会不会有提成啥的?
有些酒吧是纯时薪,干一小时拿一小时的钱,简单明了。但也有不少酒吧会给提成,比如推销出去特定的酒水,能拿 5% 到 10% 的提成。我认识个在惠州江北一家闹吧上班的姑娘,她说有时候推销提成比时薪还多,一晚上下来能多挣百八十块。
不过新手也别担心,提成这东西不是强制的,能推就推,推不了也不影响基础时薪。
四、想拿到高时薪,得满足啥条件?
其实要求不算高。年龄大多在 18 到 30 岁之间,手脚麻利点,能熬夜就行。有些酒吧会要求穿统一的工装,不过一般都是免费提供的。
有人可能会问,没经验能行吗?当然能啊,大部分酒吧都会教你怎么做,比如怎么摆杯子、怎么开酒,简单得很,学一两次就会了。
我觉得吧,惠州酒吧服务员的时薪还算合理,只要肯干活,一晚挣个百八十块不难。新手找的时候,可以多问几家,对比对比,别嫌麻烦。据我所知,惠州生意好的那些酒吧,服务员一个月干 20 天,差不多能挣 4000 到 6000 块,对于想挣点零花钱的年轻人来说,挺合适的。要是你刚好在找这类工作,不妨去试试,反正多了解了解也不吃亏。
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