一、临夏KTV行业现状是个啥情况
临夏这几年发展挺快的,市区里KTV、音乐餐吧越开越多。跟兰州、西宁这些大城市比,临夏的消费水平适中,客人也相对实在。大部分场子分两种:一种是纯唱歌的,一种是带酒水服务的。你想喝酒少,肯定得往前一种靠。有个数据可以参考一下:临夏市区目前在营业的KTV大概三十多家,其中主打"轻服务"模式的能占到四成左右。什么叫轻服务?就是服务员主要负责点歌、上果盘、调设备,不用陪着客人一杯接一杯地喝。这种模式在临夏越来越吃香,因为年轻人找工作,越来越看重这个。二、喝酒少的岗位到底有哪些
很多人以为KTV工作就得喝酒,其实不是。临夏这边有几类岗位,基本上跟酒不沾边:1. 前台收银- 坐在吧台收钱、开台、结账
- 全程不用进包厢,自然不用喝酒
- 要求会基础电脑操作,心细一点就行
- 负责音响、点歌系统的调试维护
- 客人喊麦没声音了,你进去调一下就走
- 技术含量不高,培训几天就能上手
- 包厢打扫、公共区域清洁
- 工作时间相对固定,到点下班
- 适合不想熬夜太多的人
- 切水果、调饮料、做小吃
- 在后厨操作间干活,跟客人接触少
- 这个岗位在临夏挺缺人的,很多店都在招
三、怎么判断一个场子喝酒多不多
这个得靠经验,我给你说几个实用的判断方法。第一,看招聘话术。如果招聘信息里写什么"酒量好优先"、"能喝会聊",那基本跑不了。相反,如果写的是"服务意识强"、"形象端正",喝酒要求一般不高。第二,问清楚工作模式。
直接问面试官:我需要陪客人喝酒吗?一天大概要喝多少?正规场子会明确告诉你。那种支支吾吾的,建议慎重。第三,观察老员工状态。
面试的时候留意外面走过的员工,脸色发黄的、说话有酒气的,说明这地方酒文化重。反之,员工精神头不错的,相对靠谱。我认识的一个人,去年在临夏市中心某家KTV干前台,干了八个月,一滴酒没沾过。她说老板明确规定:前台人员不准喝酒,喝了算违纪。这种规矩清晰的场子,才是咱们该找的。
四、临夏哪些地方最近在招人
临夏市区几个商圈,用工需求比较集中:-
团结北路沿线
:新开的几家量贩式KTV,主打学生客群,喝酒少 -
中心广场周边
:老牌场子多,岗位稳定,但得仔细挑 -
滨河路一带
:音乐餐吧类型,氛围轻松,对服务员酒量要求低
五、新手入行要注意啥
第一次干这行,别光盯着工资高不高,先把下面几点搞清楚:-
工资怎么结
:日结还是月结?有没有押金?临夏大部分正规场子是月结,少数生意特别好的会周结。 -
上班时间
:KTV一般是下午到凌晨,但具体几点到几点要问清。有些场子分两班倒,能选早班的话,熬夜少很多。 -
吃住怎么安排
:临夏市区不少KTV包吃住,但条件参差不齐。建议实地看看宿舍再决定。 -
有没有培训
:正规场子会培训服务流程、应急处理,什么都不教直接让你上岗的,多半管理混乱。
六、个人观点
说到底,在临夏找KTV工作,喝酒多不多不是看行业,而是看具体场子。量贩式的、连锁品牌的,管理规范,喝酒要求自然就低。那些打着"商务"旗号的,往往酒局多,新手进去容易招架不住。我的建议是:先明确自己能接受什么、不能接受什么,再去找匹配的岗位。别为了多几百块钱,把自己身体搭进去。临夏这地方不大,好岗位其实不少,关键是别急着做决定,多比较几家。另外,KTV这行流动性大,今天缺人明天可能就不缺了。看到合适的招聘信息,尽快去面试,别拖。但面试的时候该问的问清楚,别不好意思,毕竟是自己要干的工作。喝酒少、收入稳定、作息还能接受的岗位,在临夏是真实存在的。多花点心思找,肯定能找到适合自己的。联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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