刚在兰州西站附近的公交站，听见俩小伙念叨夜店招聘的事儿。一个说 “听说服务员能挣不少，但不知道要啥条件”，另一个接话 “别是骗子吧，上次我表哥去面试，说要交押金最后没影了”。其实啊，兰州的夜店招聘没那么玄乎，就是新手没摸透门道才瞎担心。今天就请在 “敦煌之夜” 干了一年的兔子哥、“金城壹号” 的老员工小雅，给大伙儿讲讲应聘要求和薪资的实底儿，全是他们带新人总结的经验，新手看完保准心里有谱，一起往下看吧！
先看看兰州几家热门夜店的基本情况，心里好有个数
| 夜店名称 | 应聘要求 | 日结薪资 | 月休天数 | 包吃住情况 |
|---|---|---|---|---|
| 敦煌之夜 | 18-35 岁，男女不限，无明显纹身 | 800-1200 元 | 4 天 | 包三餐，4 人宿舍 |
| 金城壹号 | 18-30 岁，女生优先，能熬夜 | 700-1000 元 | 3 天 | 包两餐，6 人宿舍 |
| 黄河明珠 | 18-38 岁，会用智能手机 | 750-1100 元 | 4 天 | 餐补 20 元 / 天 |
| 西部钱柜 | 18-32 岁，无学历要求，手脚麻利 | 650-900 元 | 3 天 | 包住，吃自理 |
兔子哥在敦煌之夜带过十几个新人，他说 “这表格看着普通，实际差别大着呢，敦煌之夜对新手最友好”。
应聘要求：这些硬杠杠得满足
年龄真的卡那么死吗？差几个月行不行？
大部分夜店要求 18-35 岁，但也不是卡得毫无人情味。
小雅在金城壹号面试时，有个姑娘差俩月满 18，“经理看她挺机灵，说‘等你过了生日再来，我们给你留个名额’，后来真的录用了”。但未满 18 岁绝对不行，“有个小伙拿假身份证想混进去，被发现了，兰州这几家夜店都把他拉黑名单了，不值当”。
没经验能行吗？会不会被嫌弃？
没经验完全可以，老员工会手把手教。
兔子哥刚去敦煌之夜时，连开啤酒瓶都费劲，“老员工强哥教我‘左手按住瓶身，右手用开瓶器往上使劲’，练了一中午就会了。第一个礼拜他天天跟着我，我出错了就悄悄提醒，一点不凶”。怕就怕那种装懂的，“有个新人说自己干过，结果给客人倒酒洒人一身，被投诉了，第二天就没来”。
纹身能行吗？穿衣服盖住也行？
明显的纹身不行，小纹身盖住可以。
黄河明珠的招聘经理说 “夏天穿短袖看不见的没事，要是胳膊上一大片，客人看着也不舒服”。有个服务员小臂有纹身，“天天穿长袖工服，也没人说啥，只要不外露就行”。
薪资详情：钱咋算的，能挣多少
日结是真的吗？会不会拖到第二天？
都是日结，下班就给钱，最迟不超过两小时。
敦煌之夜是现金结算，“每天凌晨一点，在前台排队领钱，一分不少”，兔子哥说。金城壹号用微信转，“有次系统出问题，经理自己先垫钱给我们，说‘不能让兄弟们白干’”。
薪资咋浮动的？为啥有人多有人少？
干得多、干得好就挣得多。
小雅说 “多盯两个卡座，就能多拿提成。我最多一天看了 5 个卡座，光提成就 400，加上底薪一共 1100”。客人给的小费也不少，“有次一个卡座的客人高兴，直接塞我 200 块，说‘服务挺利索’，这钱不用交，自己揣着”。
除了工资还有啥福利？管吃住吗？
大部分夜店包吃住，能省不少钱。
敦煌之夜的宿舍就在夜店后面的小区，4 个人一间，有空调热水器，“不用自己租房子，一个月能省几百块”，兔子哥说。吃饭是三餐，“早上有包子稀饭，中午晚上两荤一素，味道不算多好，但管饱”。
黄河明珠不包住，但给餐补，“20 块钱一天，够买个牛肉面了”。
新手常问的几个问题，一次性说清楚
第一天上班要带啥？
- 身份证原件，必须带，登记要用。
- 换洗衣物，要是包住宿，带两套就行。
- 一双舒服的黑鞋，天天站着，硬鞋脚疼。
工作时间是啥时候？能适应吗？
一般是晚上 8 点到凌晨 2 点，刚开始可能有点累。
“我头一个礼拜下班，倒头就睡，后来慢慢就习惯了”，兔子哥说。中间有半小时休息，“能去休息室坐会儿，喝点水，缓口气”。
做错事了咋办？会被扣钱吗？
第一次一般不扣钱，会提醒你。
“我刚去时打碎过一个杯子，经理说‘没事，下次注意’，没扣钱”，小雅说。但老犯错就不行了，“有个新人一周打翻两回酒水，被扣了 100 块，后来就仔细多了”。
我个人觉得，兰州夜店服务员这活儿，对新手挺友好的，要求不算高，薪资也透明。只要你踏实肯干，别偷懒，挣得不算少。像兔子哥说的 “我现在一个月能攒不少，比在饭店端盘子强，还不用晒太阳”。新手别想太多，先去面试看看，不合适再换也不迟，你们说对吧？
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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