想应聘巴音郭楞那家小费最高的夜总会模特,又怕工作内容太复杂自己做不来?或者听了些传言,心里七上八下的?别猜了,兔子哥这就把真实的工作内容扒给你看,都是店里老员工说的实在话,看完你就知道到底要干些啥了。
一、日常服务:这些基础活儿得做好
- 客人进包厢时,得笑着迎上去,说句 “晚上好,欢迎光临”,然后引到座位上,顺手把包厢里的灯调亮一点,让客人能看清周围。
- 开台后要赶紧递上酒水单,耐心等着客人点单。要是客人拿不定主意,问问他们喜欢喝烈的还是淡的,推荐两款店里的特色,别瞎推荐贵的,不然客人会反感。
- 酒水送上来后,帮忙打开、倒好,摆在客人方便拿的位置。空了的杯子及时收走,桌上的果皮、纸巾也得时不时收拾一下,保持干净。
有个叫小梦的姑娘刚去时总忘事,客人点的酒送上来了,忘了开瓶器,又跑回去拿,后来她自己做了个小笔记,记着 “开酒、倒酒、收垃圾” 这三件事,慢慢就顺手了。
二、活跃气氛:不用太花哨,自然就好
- 客人唱歌的时候,别杵在一边发呆,可以跟着节奏轻轻拍手,或者在副歌部分跟着哼两句,客人唱完了鼓鼓掌,说句 “唱得真好听”,气氛一下子就起来了。
- 要是包厢里人少,有点冷清,领班可能会让你跟客人玩个小游戏,比如猜拳输了喝杯饮料(不是酒哦),别放不开,就当跟朋友玩呢。
- 聊天的时候顺着客人的话题走,他们聊工作就听着点点头,聊兴趣爱好就说 “这个我也挺喜欢的”,别不懂装懂,也别抢话。
有人可能会问,要是我不会唱歌咋办?没事啊,没人规定模特必须会唱歌,你认真听、多互动,比啥都强。小梦五音不全,可她会夸人,客人都爱点她服务,小费拿得不比别人少。
三、特殊情况:遇到这些事别慌
- 客人不小心把酒洒在沙发上,赶紧拿抹布擦,笑着说 “没事没事,这沙发好打理”,别站在那儿抱怨,客人会不好意思的。
- 遇到喝多了的客人说话大声点,别往心里去,也别跟他们吵,实在不行就找领班过来,他们有经验处理这些。
- 要是客人给小费,双手接过来道声谢就行,不用不好意思,这是对你服务的认可。
咱们来看看不同场景的应对方式:
| 场景 | 正确做法 | 错误做法 |
|---|---|---|
| 客人唱歌跑调 | 鼓掌说 “挺有气势的” | 偷笑或者不搭理 |
| 客人要你喝酒 | 笑着说 “我酒精过敏,以茶代酒敬您一杯” | 直接拒绝说 “不喝” |
| 客人夸你漂亮 | 说 “谢谢,您眼光真好” | 低头不说话 |
四、工作时间和休息:别担心熬不住
- 一般是晚上 8 点到凌晨 1 点,忙的时候可能到 2 点,但不会让你连轴转,每周能休一天,要是有事想调休,跟领班说一声就行。
- 中间有半小时吃饭时间,店里有员工餐,不用自己带。没事的时候可以在休息室歇会儿,看看手机啥的,不用一直站着。
兔子哥觉得,这工作说难不难,说简单也得用心。关键是眼里有活儿、嘴甜点,别把自己端得太高,也别太卑微。那家夜总会小费高是真的,只要你服务到位,客人不会亏待你。新手刚开始可能有点手忙脚乱,别急,干上一个礼拜就顺了。要是你性格开朗、喜欢热闹,这活儿还真挺适合的,既能挣钱又能认识不少人。希望这些能帮到你,想去就试试,别错过了机会。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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