晚上想去夜总会找份服务员的工作，赚点外快。但有些朋友是男生，就会纠结，淮安那些小费高的夜总会招服务员，男性能应聘吗？还有，真去了之后，每天到底要做些什么事？这两个问题，估计是很多想入行的新手最关心的，今天就来好好说道说道。
男性到底能不能应聘？
不少男生觉得，夜总会服务员好像都是女生在做，其实不是的。我们在淮安几家小费比较高的夜总会了解到，他们是招男性服务员的。当然啦，不同的场子可能要求不太一样，有些可能更倾向于招女生，但大部分只要符合条件，男生也能投简历。
为什么会招男生呢？因为夜总会里有些体力活，比如搬酒水、整理比较重的设备，男生做起来更方便。而且客人里也有不少男性，有时候男服务员沟通起来，反而更顺畅些。所以男生们别担心，只要条件够，机会还是有的。
服务员具体要做哪些事？
这得细分一下，不同的工作场景，职责也不太一样，大概可以分成这几类：
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接待引导
客人来的时候，要主动开门迎接，问清楚有没有预定，然后把他们带到对应的包厢或者座位。这个过程中，得笑脸相迎，声音清楚点，别让客人觉得冷淡。要是客人有什么疑问，比如洗手间在哪、有没有充电宝，得马上回答清楚。
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点单送物
客人坐下后，要把菜单递过去，耐心等着他们点酒水和小吃。点完之后，赶紧传到吧台，等东西做好了，及时送过去。送的时候要注意，酒水别洒了，小吃要摆整齐。要是客人中途还要加东西，同样要快速处理。
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环境维护
包厢或者座位周围的卫生，得随时看着。客人喝完的空瓶子、用过的纸巾，要及时收走，桌面擦干净。要是地上有垃圾，也得赶紧扫掉或者拖干净，不能等客人走了才弄，不然影响人家心情。
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应急处理
有时候可能会遇到一些小状况，比如客人不小心把杯子打碎了，这时候别慌，先问问客人有没有受伤，然后赶紧拿工具清理干净，再换个新杯子。要是客人之间有点小摩擦，尽量轻声劝一下，实在处理不了，就赶紧叫领班过来。
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收尾工作
客人离开后，要马上进去收拾，把所有的垃圾都清走，杯盘碗筷拿到后厨，桌椅摆回原位，方便下一波客人使用。要是有客人落下东西，得赶紧收起来交给前台，登记好信息，等着客人来领。
给新手的几点小建议
- 刚去的时候，多看着老员工怎么做，别不好意思问。他们带过很多新人，知道哪些地方容易出错，问他们准没错。
- 上班的时候穿得整齐点，别太随意。虽然不用穿得多正式，但干净利落总是好的，客人看着也舒服。
- 记住，客人就是上帝，但也不用太卑微。礼貌周到就行，遇到过分的要求，可以找领班帮忙，别自己硬扛。
个人心得
其实做夜总会服务员，看着简单，真做起来还是挺考验人的。要眼疾手快，还得会点沟通技巧。不管男生女生，只要认真做，都能做好。我认识一个叫兔子哥的朋友，以前也是新手，现在在一家夜总会做了两年，因为做事踏实，客人都喜欢点他服务，小费拿得比别人多不少。所以说，不管什么岗位，用心做总能有收获，希望这些信息能帮到想入行的朋友。
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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