想在河池找个既能赚钱又能玩得开心的工作?听我说,最近河池高端夜场酒吧招中包上班的岗位挺火的,不少朋友都在打听。这个“中包上班”到底是啥?工资高不高?需要啥技能?今天峰哥就跟大伙儿好好唠唠,保证让你明明白白!
啥是“中包上班”?听峰哥给你掰扯明白
经常有人问,“峰哥,啥叫中包上班啊?是不是跟散座不一样?”简单说,中包就是酒吧里那种带独立隔间、设施更全的包厢,比普通散座档次高,消费也高。中包上班呢,就是在这些包厢里服务的岗位,比如服务员、酒水销售、氛围组之类的,主要就是照顾好包厢的客人,让他们玩得开心,消费得舒心。散座可能就是大堂里走来走去,中包就固定在一个包厢,服务对象也更固定,可能是一帮熟客或者公司团建啥的。
高端夜场酒吧招啥样的人?这些要求得看看
第一,形象气质得拿捏住。不是说非要长得像明星,但至少干净利索,看着顺眼。男生可以精神点,女生可以带点小妩媚但别太夸张,毕竟高端场合,第一印象很重要。你想想,客人来消费,肯定希望服务员看着舒服,邋里邋遢的可不行。
第二,性格得开朗会来事。客人来喝酒是为了放松,你得会聊天,能调动气氛,看眼色行事,客人杯子空了得及时添酒,客人有啥需求得赶紧响应,别等着人家催。比如客人说“这首歌不好听”,你得赶紧说“哥,我马上给您换首您喜欢的”,而不是愣在旁边不知道干啥。
第三,酒水知识得懂点。不用多专业,至少啤酒、洋酒、鸡尾酒这些常见得知道名字、度数,怎么调基本款,客人问起来能答上来,显得专业。客人点“长岛冰茶”,你不能一脸懵,得知道是金酒、朗姆酒这些调的,不然客人会觉得你不专业。
第四,能熬夜。夜场酒吧嘛,上班基本都是晚上八点到凌晨两三点,生物钟得调整过来,第二天能睡个觉恢复就行。如果你早睡早起,那这工作真不适合你,别勉强。
上班具体干啥?一天咋安排的?
有人可能想,夜场上班是不是就站着喝酒聊天?峰哥告诉你,可没那么轻松。一般是下午四五点先到岗,换工服、开例会,经理会交代一下当晚的促销活动、注意事项。比如“今晚某某洋酒买一送一,记得推荐给客人”。然后准备物料,比如酒水、果盘、纸巾这些,确保包厢啥都有,别等客人要了现找,耽误时间。
晚上八点客人陆续来了,就得迎客、引导入座,点单的时候帮着推荐,比如“哥,今天这款新到的威士忌挺多人点的,要不要试试?”喝酒过程中盯紧酒水,别让客人断档,客人有啥要求比如调歌、加空调温,赶紧处理。还得注意客人的状态,别让人家喝多了出事,安全第一。
凌晨两三点客人走了,收拾包厢,清点酒水,打扫卫生,一般三四点能下班,打车回家睡个安稳觉。刚开始可能觉得累,但习惯就好了,峰哥认识的几个做这行的,都说不累,钱到位了啥都好说。
工资待遇咋样?能拿到手多少?
很多朋友最关心的就是这个。河池高端夜场的中包岗位,工资一般由底薪+提成+小费组成。底薪可能不高,两三千,但提成才是大头,比如卖出一瓶洋酒能拿多少提成,客人消费越高,提成就越多。小费看客人心情,服务到位了,客人开心了,给个一两百很正常。峰哥了解到的,做得好的一个月拿到手一万多不是问题,当然刚上手可能少点,但慢慢积累客户,上手快的话,两三个月就能提上来。
不过得说清楚,这工作不是躺赚,得靠本事,嘴甜、勤快、会来事的人才能拿高。如果客人来了你爱答不理,酒水卖不出去,提成肯定少。而且有些朋友想要稳定工资,但这行真不稳定,客人多的时候忙死,少的时候可能闲着,但提成能补上。
这份工作有啥好处?峰哥觉得确实挺香
第一,收入灵活。多劳多得,你愿意花时间、用心服务,就能拿得多,不用死工资那种一眼望到头。想多赚钱就多卖酒、多服务客人,很公平。
第二,能认识不少人。各行各业的人都有,锻炼社交能力,说不定还能拓展人绪,以后说不定用得上。峰哥有个朋友以前做夜场,后来认识了开公司的客人,现在去人家公司上班了,这就是人脉的力量。
第三,工作时间自由。白天睡觉,晚上上班,适合喜欢熬夜、晚上精神的人。不用早起挤公交,也不用天天看老板脸色,自己安排时间。
不过也得提醒,这工作不适合想安稳的人,得接受熬夜和偶尔的客诉。客人喝多了可能发脾气,你得会哄,别硬刚,不然工作就没了。
想试试?这些注意事项先记牢
第一,选正规酒吧。别去那种乱七八糟的小场子,安全有保障,工资也准时发。可以多问问之前在这行干的朋友,或者去店里看看环境,别被“高薪”忽悠了,结果老板跑了。
第二,保护好自己。喝酒别贪杯,客人灌酒得委婉拒绝,别惹麻烦。遇到难缠的客人,及时找经理或者保安,别自己扛着。安全永远是第一位的。
第三,调整好心态。夜场啥人都有,客人发脾气别硬刚,会沟通能解决大部分问题。别把工作中的情绪带回家,下班就放松,别想太多。
第四,找个靠谱的师傅带。刚开始不懂的地方多问,比如怎么推荐酒水、怎么跟客人聊天,有师傅能少走弯路,上手更快。峰哥建议,刚入行找个有经验的前辈带一带,比自己瞎琢磨强多了。
总的来说,河池高端夜场中包上班这份工作,适合能吃苦、会来事、想赚点快钱的朋友。不是啥长久之计,但作为过渡期或者积累经验的活儿,还是挺不错的。关键是得摆正心态,别被眼前的钱冲昏头脑,服务好客人的同时,也别忘了照顾自己。如果真想试试,多考察几家酒吧,问清楚薪资细节,别踩坑。峰哥只能说到这儿,具体怎么选,还得看你自己的情况啦!
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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