想在青岛找个又靠谱又能赚点钱的工作?高端夜场酒吧你瞅过没?可能有些朋友觉得这行“不正经”,但峰哥跟你说句大实话,青岛的高端夜场这几年生意稳得很,客流一天比一天多,招人也招得挺急。到底这工作靠不靠谱?能赚多少钱?今天咱就掰开揉碎了聊聊,你往下看就明白了!
为啥说青岛高端夜场生意稳?不是瞎吹!
咱先问个问题:青岛的夜生活到底有多火?夏天的时候,中山路、台东、万象城那块,晚上七八点开始,人就跟潮水似的,一拨接一拨。高端酒吧呢,选址都挑在最热闹的地段,装修一个赛一个讲究,音响灯光都跟演唱会似的,年轻人谁不想去体验一把?再说了,青岛现在搞“国际啤酒节”“海洋节”,游客一波接一波,晚上不得找个地方放松放松?这些游客消费能力可不低,点酒水、订卡座,那都是实打实的消费。所以说,这生意能不稳吗?客流有保障,老板自然敢招人,敢给工资。
还有些朋友可能会问:“夜场不是都靠节假日吗?平时能行?”哎,这话就不对了!青岛的高端酒吧,平时接待的都是本地的高端客户,做生意的、搞企业的、还有白领精英,人家平时也有应酬需求,不是非得节假日才去。再说了,现在酒吧也不光卖酒,还搞主题派对、live音乐,甚至有些酒吧还结合青岛的海景,搞“海景酒吧”,这种特色经营,回头客多得很,生意自然差不了。
招的都是什么人?门槛高不高?
说到招聘,可能有些朋友心里打鼓:“我不会喝酒、不会唱歌,能去吗?”其实啊,高端酒吧招人,不是光看你会不会唱歌跳舞,更看重的是你的服务意识和沟通能力。咱先列几个常见的岗位,你看看哪个适合你:
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服务员/吧员:主要就是端酒水、收拾桌子,跟客人聊聊天,维护好客人的体验。这岗位吧,不需要你多能说,但得机灵点,眼力见儿得有,客人杯子空了赶紧添,客人有需求及时响应,工资一般是底薪+提成,提成可不少,一瓶酒的提成从几块到几十块不等,要是客人点得多,一个月拿个万儿八千的,不算难事。
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气氛组/主持人:这个岗位就得活跃了,会带动气氛,会玩互动游戏,最好还会点小才艺,比如唱歌、跳舞、说段子。但也不是说非得专业出身,关键是敢上台、能调动客人的情绪。这个岗位薪资更高,底薪可能不高,但提成和奖金占大头,要是你特别能带动气氛,客人给你打赏,那收入直接翻倍。
- 收银/管理:这个就得有点经验了,会收银、懂管理,能处理突发情况,比如客人闹事、账目核对之类的。薪资比较稳定,而且有晋升空间,干得好能当店长,那时候收入就更可观了。
门槛方面,说实话,高端酒吧不卡学历,更看重你的综合素质。只要你形象过得去(不是非得多漂亮,但得干净、精神),性格开朗,愿意学,都能试试。有些酒吧还提供培训,教你怎么跟客人沟通、怎么调酒、怎么服务,所以新手也别怕,大胆去投简历!
工作环境到底怎么样?累不累?
“夜场上班,黑白颠倒吧?”“会不会很乱?”这些问题,估计是大家最关心的。咱实话实说,夜场上班确实是晚上上班、白天休息,生物钟得倒过来,但你要是想赚点钱,这点“苦”还是能接受的。而且白天休息多自由啊,想干嘛干嘛,不用像朝九晚五那样挤地铁。
环境方面,高端酒吧可不是那种乱糟糟的小酒吧,保安、监控都有,管理挺规范的。客人也都是有头有脸的,不会随便闹事,而且酒吧里都有专门的休息区,服务员累了可以去歇会儿,喝口水,没那么累。再说了,现在高端酒吧都挺注重员工福利,有些包吃包住,还有团建、旅游什么的,待遇不比一般公司差。
哦对了,青岛的夜场空调都开得很足,夏天也不热,冬天也不冷,工作环境还是挺舒服的。就是下班晚,得注意安全,最好结伴回去,这点得记住。
新人入行需要准备啥?峰哥给你支几招
如果你心动了,想试试,那得提前准备准备,别到时候手忙脚乱。咱就说几个关键点:
1.形象管理:不用穿得多贵,但得干净整洁,男生头发别太长,女生化个淡妆,穿个得体的衣服(酒吧一般会提供统一制服,但面试的时候还是得精神点)。
2.练练沟通:服务员最重要的就是跟客人沟通,别怕说话,就当跟朋友聊天一样,多笑笑,客人自然就喜欢你了。
3.别怕吃苦:刚开始可能有点不适应,比如记不住酒水单,或者手脚不麻利,但多练练就好了,老板都喜欢肯学肯干的人。
4.心态放正:这行吧,赚的是辛苦钱,也是“服务钱”,别觉得低人一等,凭本事赚钱,不丢人。只要你服务得好,客人满意,收入自然就上去了。
最关键的,能赚到多少钱?别藏着掖着!
说一千道一万,大家最关心的还是工资。咱直接说数据,高端酒吧的薪资结构一般是“底薪+提成+奖金”,底薪可能不高,3000-5000块,但提成才是大头。比如卖出一瓶红酒,提成可能几十块,一瓶洋酒几百块,要是客人点了卡座,提成更高。气氛组的话,客人打赏、小费加起来,一个月轻松上万。
有朋友可能会问:“那是不是所有人都能赚这么多?”峰哥跟你说,还真不是。这行靠的是“业绩”,你服务得好,客人愿意消费,你赚的就多;要是光站着不动,客人都不理你,那肯定赚不到钱。所以啊,想入行,得准备好“拼”,得愿意主动跟客人沟通,愿意多跑几趟。
不过说实话,青岛的高端酒吧生意稳,只要你肯干,收入绝对比一般打工高。而且这行晋升也快,干得好,半年就能当领班,一年就能当主管,到时候收入翻倍都不止。
峰哥的个人观点:这行适不适合你?自己掂量掂量
聊了这么多,峰哥觉得吧,青岛高端夜场酒吧这行,确实是个不错的选择,尤其是想快速赚钱、又不想朝九晚五的朋友。但也不是人人都适合,你得问问自己:能不能接受黑白颠倒?性格够不够开朗?愿不愿意主动跟人打交道?要是这些问题你都能答“是”,那就可以试试。
再说了,现在这社会,工作不好找,有份能赚钱的工作不容易。高端酒吧虽然“夜场”,但也是正经工作,靠的是服务和能力,没什么丢人的。只要你肯学肯干,收入绝对不低,而且还能锻炼沟通能力,以后不管干啥,都有用。
最后提醒一句:找工作的朋友,一定要找正规酒吧,别去那种“小作坊”,签合同、买社保,保障自己的权益。要是遇到不给工资的,赶紧报警,别忍着。
总的来说,青岛高端夜场酒吧,生意稳、待遇好,只要你敢尝试,就能闯出一片天。想入行的朋友,别犹豫了,投个简历试试呗!说不定下一个月入过万的就是你呢!
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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