啥是夜总会KTV？为啥急缺人？
可能有些朋友还没搞清楚，夜总会KTV和咱们平时唱歌的量贩式KTV可不一样。量贩式KTV是平价消费，随便去几个人唱几小时，而夜总会KTV通常定位更高，消费也更贵，一般是在晚上才开始热闹，客人大多是商务应酬或者聚会娱乐的。成都邛崃这边最近夜场生意特别好，周末的时候包厢根本订不到，服务员、DJ、陪酒师这些岗位都缺人，老板们急得直接贴招聘启事，写着“急招”“薪资面议”“包吃住”，为啥这么缺人呢？其实很简单，夜场工作时间特殊，一般都是从晚上8点干到凌晨4点，年轻人要么觉得熬不住，要么觉得没面子，流动性特别大。而且邛崃这边最近经济发展快，开了好几新的夜场，老店也扩大规模，人手自然就跟不上了。杰哥以前在夜场做过管理，他说这行就像潮水，旺季的时候忙得脚不沾地，淡季可能又闲出鸟来，所以招人一直是个老大难问题。
新手小白能干啥？岗位大揭秘
可能有些朋友会问：“我啥也不会，能去夜总会KTV上班吗？”当然能！夜场虽然看起来光鲜亮丽，但其实大部分岗位门槛并不高，新手小白也能上手。我们来看看都有哪些岗位，以及需要干些啥：
服务员：这是最缺人的岗位，主要就是负责包厢里的服务，比如客人来了要带位，点单的时候帮着记，酒水送进去要及时，还要随时注意客人杯子里的酒水有没有空，需要续杯就赶紧去拿。平时还要收拾包厢，桌子上的垃圾、用过的杯子都要清理干净，下一批客人来之前要摆好新的餐具、纸巾、水果盘。要求其实不高，只要手脚麻利、会笑就行，客人喊你的时候能马上回应，态度好点就行。
吧台员：这个岗位比服务员稍微有点技术含量，就是在吧台负责调酒、拿酒。客人点单了，你要根据单子上的酒水名字，从酒柜里把对应的酒拿出来，然后调好或者直接端到包厢去。如果会调简单的鸡尾酒，比如长岛冰茶、莫吉托之类的，会更受欢迎，但不会也没关系，老板会教你基本的调酒方法，比如怎么加冰、怎么摇酒。这个岗位需要记住各种酒的名字和位置，刚开始可能有点乱，但熟悉了就顺手了。
陪酒师/接待专员：这个岗位就是陪着客人聊天、喝酒，让客人玩得开心。当然，这个岗位对长相、气质要求高一点，不是随便谁都能干的。主要是要会聊天，能跟客人找到共同话题，比如聊点最近的八卦、电影，或者客人感兴趣的话题，让客人觉得跟你聊天很舒服。喝酒的话量不用太大，主要是陪客人喝，客人喝多少你喝多少，但也要注意分寸，别喝多了出事。这个岗位薪资可能高一点，但压力也大，新手可能需要适应一段时间。
下面用个表格对比一下这几个岗位的区别，方便大家看：
岗位名称主要职责技能要求薪资范围（邛崃本地）工作强度--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------服务员带位、点单、送酒、收拾包厢手脚麻利、态度好、会微笑4000-6000+提成中等吧台员调酒、拿酒、吧台清洁记忆力好、会基本调酒（可学）5000-7000+提成中等陪酒师/接待专员陪客人聊天、喝酒、活跃气氛气佳、会聊天、酒量适中6000-10000+提成较大
可能有些朋友会问：“陪酒师是不是要做什么不好的事？”其实正规夜场都是有规矩的，陪酒只是陪客人聊天喝酒，不能有超出范围的行为，如果有客人提出过分要求，可以直接拒绝，或者找保安、经理来处理。杰哥说，他以前店里就有陪酒师，因为坚持原则，拒绝了客人的无理要求，反而被老板夸了，说这样的员工才靠谱。
应聘流程不复杂？这样就能搞定
想应聘夜总会KTV，其实流程并不复杂，新手小白也不用慌。我们一步步来看，怎么才能顺利入职：
第一步：找招聘信息。现在找招聘渠道很多，比如抖音、微信朋友圈、本地招聘网站，或者直接去店里看。邛崃这边夜场一般都在市中心或者比较繁华的地方，门口通常会贴着招聘启事，写着“急招服务员”“招聘DJ”之类的，你可以直接进去问。云哥建议大家，如果直接去店里问，最好选下午4-5点的时候，这个时间段店里不忙，人事或者经理有时间跟你聊。
第二步：面试准备。面试的时候穿什么呢？不用穿太正式，干净整洁就行，男生可以穿个T恤、牛仔裤，女生可以化个淡妆，显得精神一点。面试的时候经理会问一些基本问题，比如“以前做过类似工作吗？”“为什么想来夜场？”“能不能熬夜？”“觉得自己的优点是什么？”之类的。如实回答就行，比如没做过就说没做过，但学习能力强，能吃苦；想来做夜场就说工作时间合适，或者想多赚点钱。经理主要看你的态度，只要看起来靠谱，一般都会给机会。
第三步：试工。很多夜场会让你试工，比如试工一晚上，跟着老员工学，看看能不能适应这份工作。试工的时候别紧张，老员工让你干啥你就干啥，不会的就问，比如怎么开酒、怎么摆台，老员工都会教你的。试工的时候表现好，入职的概率就很大。
第四步：入职办手续。试工通过了，就可以办入职手续了，需要带身份证、健康证（有的店需要，有的店不需要，可以先问问），然后签劳动合同，注意看一下合同里的内容，比如工作时间、薪资怎么算、有没有提成，这些都要问清楚。然后会发工服，比如服务员的工作服、胸牌，这样就算正式入职了。
可能有些朋友会担心：“我没经验，面试的时候会不会被刷掉？”其实夜场更看重的是态度和稳定性，有没有经验反而不那么重要。杰哥说，他店里招过不少新手，有的以前是做奶茶的，有的是做超市收银的，刚开始手忙脚乱，但学了几天就上手了。所以新手别怕，大胆去试，试过了才知道行不行。
这工作有啥好处？但要注意啥
做夜总会KTV这份工作，好处确实不少，但也有一些需要注意的地方，新手小白得想清楚，别只看到好处而忽略了风险。
好处一：薪资高，提成多。夜场的薪资结构一般是底薪+提成，底薪可能不高，比如3000-4000，但提成很高。比如服务员送一箱酒可能有5-10块提成，陪酒师陪一个小时可能有50-100块提成，生意好的时候，一个月赚1万以上很正常。云哥有个朋友在成都市区夜场做服务员，平时表现好，加上客人给的小费，每个月能拿到1万2左右，比他以前做工厂工人强多了。
好处二：工作时间自由。夜场一般是晚上上班，凌晨下班，不用早起，不用挤早高峰。对于不喜欢早起的人来说，这份工作很合适。而且工作时间比较灵活，有的店可以排班，你可以跟经理商量上哪几天班，适合需要兼顾其他事情的人。
好处三：认识人多，拓展人脉。夜场什么样人都有，做老板的、做生意的、做公务员的，你跟他们聊天的时候，能学到很多东西，也能认识不少人。以后如果需要帮忙，这些人脉说不定能派上用场。
好处四：锻炼沟通能力。在夜场工作，每天要跟各种客人打交道，时间长了，沟通能力会变强，知道怎么跟不同的人说话，怎么哄客人开心。这种能力以后做其他工作也用得上。
但这份工作也有一些需要注意的地方，新手一定要清楚：
注意一：熬夜伤身体。长期熬夜对身体伤害很大，比如黑眼圈、掉头发、免疫力下降，女生还可能影响月经。所以做这份工作，平时一定要多注意休息，白天补觉，别熬夜玩手机。杰哥说，他以前在夜场做的时候，经常熬夜，后来得了胃病，现在都不敢熬夜了。
注意二：安全问题。夜场人多杂乱，可能会有一些不怀好意的客人，所以要特别注意安全，别轻易跟客人出去，也别喝陌生人递的酒。遇到客人动手动脚，要马上拒绝，并找保安或经理处理，别自己硬扛。
注意三：别乱花工资。夜场工资高，但花钱也快，很多新手拿到第一个月工资，就买手机、买衣服、去喝酒，结果工资很快就花完了。云哥建议，拿到工资后，先存一部分，别乱花，不然以后需要用钱的时候会捉襟见肘。
注意四：心理压力。夜场环境比较复杂，可能会遇到一些不讲道理的客人，或者被同事排挤，心理压力会比较大。所以做这份工作，心态一定要好，别把客人的话往心里去，遇到不开心的事，就跟朋友聊聊，或者自己调节一下。
可能有些朋友会问：“这工作能不能长期做？”其实能不能长期做，看个人选择。如果你能适应熬夜、能承受压力，想赚快钱，可以做一两年，攒点钱；如果你觉得身体吃不消，或者想换个工作，也可以趁早转行。杰哥说，他见过有人在夜场做了十年，做到了店长，也见过有人做了几个月就走了，所以关键是看自己怎么想。
独家数据：邛崃夜场招聘真实情况
为了让大家更清楚邛崃夜场招聘的情况，云哥特地打听了一些数据，这些数据都是来自邛崃本地几家比较大的夜场，比较真实可靠：
人员流动率：邛崃夜场的人员流动率大概在30%-50%之间，也就是说，每个月都有将近一半的人离职或换工作。主要原因是熬不住熬夜、薪资没达到预期、或者觉得太累。所以新手如果做了，要做好随时有人来的准备，也别因为看到有人走就慌。
新手存活率：做了3个月以上的新手，大概占40%左右。也就是说，10个新手里，有6个可能做不满3个月就走，剩下的4个能坚持下来。坚持下来的原因一般是适应了工作节奏，拿到了满意的薪资，或者觉得工作轻松。
薪资分布：邛崃夜场服务员的平均薪资在6000-8000元/月，吧台员的平均薪资在7000-9000元/月，陪酒师的平均薪资在8000-12000元/月。当然，这些薪资都是包含提成的，如果生意不好，提成少，薪资也会相应降低。
招聘高峰期：邛崃夜场的招聘高峰期一般是每年的5-8月（夏天生意好）和12月-次年2月（春节前后生意好），这两个时间段缺人最严重，招聘要求也会放低，新手更容易入职。
可能有些朋友会问：“这些数据是真的吗？会不会有水分？”云哥可以肯定地说，这些数据都是跟夜场人事聊的，比较真实。当然，不同的店情况不一样，生意好的店薪资高、流动率低，生意差的店可能刚好相反，所以大家应聘的时候，最好先打听清楚店的生意怎么样。
根据云哥的观察，邛崃夜场现在正处于一个扩张期，虽然缺人，但也不是随便谁都能赚大钱的。新手想入行，最好先想清楚自己能不能适应这份工作，有没有坚持下去的决心。如果你能熬过前两个月，适应了工作节奏，拿到薪资后合理规划，这份工作确实能让你赚不少钱；如果你只是想来试试水，或者怕吃苦，那还是别来了，浪费时间和精力。杰哥常说：“夜场就像大海，既能淹死不会游泳的人，也能让会游泳的人捞到不少鱼，关键看你会不会游。”希望这些能帮到想入行的朋友！
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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