想去北京KTV上班,又怕遇到黑心老板?看到“正规KTV招聘”几个字心里犯嘀咕,到底啥才算正规?“每最少一个房”又是个啥意思?东哥今天就来给你掰扯明白,保准让你心里门儿清!
先搞懂:啥是“正规KTV”?为啥“每最少一个房”这么重要?
咱先唠唠,啥叫正规KTV?是不是没黄赌毒、干净点就完了?东哥告诉你,没那么简单!正规KTV得有营业执照、消防合格证、娱乐经营许可证,员工得签正规劳动合同,公司给交社保,工资月月按时发,这才叫靠谱。至于“每最少一个房”,其实就是行话——服务员或促销员每月至少得“开一个包厢”,也就是拉一个客人开房。开不到可能扣点底薪,开多了就有提成。听着吓人?其实这是正规KTV的盈利模式,靠服务质量吸引顾客,不是靠歪门邪道。
有人该问了:“为啥非要‘开房’?不是服务员就是端茶倒水吗?”东哥觉得啊,这其实是让服务员主动服务——你光站着不动,顾客咋知道有啥活动?咋会多开房?你主动介绍套餐、推荐酒水,顾客玩得开心,下次还来,你的提成不也来了?这跟卖东西一个理,服务好了,业绩自然上来了。
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正规KTVvs野鸡KTV,差别到底有多大?
对比项正规KTV非正规KTV------------------------------资质证件营业执照、消防许可、娱乐经营许可证三证齐全可能只有小卖部执照,甚至无证经营劳动关系签正规合同,交五险一金,明确岗位职责口头约定,不交社保,随时可能被辞退薪资结构底薪+房提+酒水提成+全勤奖,白纸黑字写清楚吹嘘“月入过万”,但设置苛刻扣款,常拖欠工资工作内容服务包厢、点歌、传菜,禁止任何违规推销可能暗示陪酒、陪唱,甚至涉及灰色服务————————————————————————
正规KTV都招啥岗位?薪资待遇到底怎么样?
不少朋友觉得,KTV不就是招服务员吗?东哥告诉你,正规KTV岗位可多了,不同岗位要求不一样,薪资也差不少,咱挨个说说:
1.包厢服务员:门槛最低,晋升快
岗位要求:18-35岁,男女不限,会基本沟通,能站能搬(传菜、整理包厢)。
薪资构成:底薪4000-6000元+房提(每开一个包厢50-200元,看KTV档次)+酒水提成(销售额1%-3%)+全勤奖300-500元。
东哥算笔账:假设底薪5000,每月开10个房(每个房提100),酒水卖5000元(提成2%),那月收入就是5000+1000+100+300=7400元。要是服务好,开20个房,卖1万酒水,轻松破万!
有人问:“我性格内向,不爱说话,能干吗?”东哥觉得,内向没关系,只要踏实肯干,记住顾客喜好(比如“王总总坐3号房,爱喝冰可乐”),顾客一样会喜欢你。
2.促销员:薪资上限高,拼嘴皮子
岗位要求:20-35岁,形象气质佳(不是必须好看,得干净利索),擅长沟通,能喝点小酒(但不强迫陪酒)。
薪资构成:底薪3000-5000元+高额酒水提成(3%-5%,卖得多提得多)+房提(每个房200-300元)。
东哥提醒:正规促销员绝对不用陪酒!主要靠聊天推荐,比如“今天有特惠洋酒,买一瓶送果盘,要不要试试?”顾客喝得开心,自然会多开房、多消费,你的提成自然高。
有人担心:“业绩压力太大,完不成怎么办?”东哥觉得,只要你服务态度好,嘴甜点,顾客都愿意跟你打交道,业绩真的不用愁。
3.楼面领班:小领导,责任大
岗位要求:有KTV经验1-2年,会管理员工,能处理投诉(比如顾客说“歌单没新歌”得赶紧解决)。
薪资构成:底薪6000-8000元+管理奖(手下服务员业绩总和的0.5%)+全勤奖。
东哥经验:领班不光要管人,还要帮服务员顶岗,忙的时候传菜、倒酒都得干,但晋升空间大,干得好能升店长。
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不同岗位薪资对比(月均,仅供参考)
岗位最低薪资中等薪资最高薪资关键能力----------------------------------------------包厢服务员5000元7000-8000元1.2万+细心、服务意识促销员4000元8000-1.5万2万+沟通、销售技巧楼面领班6000元9000-1.2万1.8万+管理、应变能力收银员4500元5500-6500元8000元细心、会用收银系统————————————————————————
面试必看:怎么判断KTV靠不靠谱?这几点得问清楚!
现在KTV招聘广告满天飞,怎么知道哪家是正规军?东哥教你几招,面试时直接问HR,保准让你少踩坑:
1.先看“硬件”:有没有三证?
面试时直接问:“咱们店有营业执照、娱乐经营许可证吗?能看一下复印件吗?”正规KTV会给你看,支支吾吾说“回头给你看”的,赶紧撤!没证的KTV,说不定哪天就被查封了,工资都打水漂。
2.再看“软件”:合同怎么签?
必问三个问题:
-“签合同吗?合同里有没有‘无责底薪’?”(警惕“底薪3000,但开不到房扣500”的套路);
-“交社保吗?交几险?自己交还是公司交?”(不交社保的一律别去,违法!);
-“工资什么时候发?拖欠吗?”(正规KTV每月15-20号发上月工资,拖拖拉拉的别碰)。
3.最后看“内容”:工作内容干不干净?
直接问:“咱们店有没有‘陪酒’‘陪唱’的要求?服务范围是啥?”如果对方含糊其辞,或者暗示“陪酒能拿高提成”,扭头就走!正规KTV的服务就是端茶倒水、点歌传菜,绝对不碰违规线。
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靠谱vs不靠谱面试信号,一看就知道
靠谱信号不靠谱信号------------------------办公室正规,有HR、主管面试在网吧、快餐间面试,或者让加微信聊详细说岗位职责、薪资结构只说“月入过万”,不提具体怎么算让看合同、员工手册一提合同就说“先干着,转正再签”面试地点在KTV前台/办公室面试地点偏僻,或者让你去“指定酒店”————————————————————————
东哥掏心窝话:新手入行,这3点能让你少走弯路!
东哥以前干过服务行业,见过不少新人踩坑,今天把经验告诉你,希望能帮到你:
1.服务要“走心”,别机械干活!
顾客来KTV图啥?图放松!你光会说“您好,需要什么吗”,顾客能记住你吗?东哥见过厉害的服务员:顾客刚坐下,就递上热毛巾(记住“张总总坐3号房,爱喝热普洱”),唱歌时帮着调音量,喝多了主动递蜂蜜水。这些细节,顾客记住了,下次指定点你的房,你的提成能不高吗?
2.心态放平,别怕被拒绝!
新手推荐酒水,10次里8次被拒绝很正常。东哥刚开始也灰心,但后来发现,换个说法效果完全不一样——顾客说“不用了”,你说“我们新出的果盘拼盘,配您点的啤酒解酒,才68,要不要试试?”;顾客说“歌不好听”,你说“我给您推荐几首最近大火的,保证合您胃口”。记住,被拒绝不是针对你,是顾客还没想好,多试几次就成了!
3.跟同事搞好关系,别自己闷头干!
KTV工作忙起来脚不沾地,老员工能帮大忙:比如“哪个包厢的客人爱喝酒,得多推销”“醉酒顾客怎么处理不惹事”“领班喜欢哪种汇报方式”。多跟前辈学,别怕问问题,他们乐意教(毕竟你干好了,他们领管理奖也多)。要是跟同事闹别扭,孤立无援,那干得可太累了!
东哥最后说一句:找工作,稳比重要!
北京这地方,机会多,坑也多。东哥觉得,选KTV工作就跟挑对象似的,光看着“高薪”不行,得看“人品”——正规、有保障、工作内容干净,这才是长久之计。有些朋友想要“轻松赚钱”,但东哥想说,天下没有免费的午餐,踏实服务、用心沟通,钱自然能挣到。新手刚入行,别怕底薪低,先学本事,等经验攒够了,跳槽到更好的店,薪资翻倍都不是问题!希望大伙都能擦亮眼睛,找到一份顺心又长久的工作,赚钱开心,花着也安心!
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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