在连云港想找个酒吧的活儿，肯定想挑个生意好的，毕竟人多了挣钱才稳当。可生意最好的酒吧都在招啥岗位？像咱们这种没经验的新手，人家能要吗？这些问题估计不少人都琢磨过。今天兔子哥就给大伙儿说道说道，连云港几家最火的酒吧最近在招啥，新手到底能不能进，都是从老员工那儿打听来的实在事儿。
一、连云港这几家酒吧，生意好到天天忙不过来
要说连云港生意最火的酒吧，新浦区的 “浪潮” 和海州区的 “星光里” 绝对排得上号，还有连云区的 “海岸线”，每到周末门口都得排队。
“浪潮” 酒吧在陇海步行街旁边，晚上八点到凌晨两点，里面永远人挤人，音乐声能传到街对面。在那儿当服务员的小吴说：“我们这儿就没闲的时候，尤其是周五周六，加完班都快天亮了，老板天天喊着要人。”
“星光里” 走的是清吧路线，年轻人特别多，主打鸡尾酒和现场驻唱，虽然不像 “浪潮” 那么闹，但客人来的勤，翻台率高。调酒师学徒小张说：“我们这儿晚上九点到十二点是高峰，吧台前永远站满了人，招学徒招了快一个月了还没招够。”
二、生意好的酒吧，都在招这些岗位
这几家酒吧招的岗位其实差不多，但侧重点不太一样，咱们一个个说：
- 服务员：这是招得最多的，不管哪家酒吧都缺。主要就是给客人点单、送酒、收拾桌子，活儿不复杂，但得手脚麻利。“浪潮” 的小吴说：“我们这儿服务员一个月能拿 4000 多，忙的时候能到 5000，就是得能熬夜，扛得住累。”
- 调酒师学徒：“星光里” 和 “海岸线” 都在招，主要跟着老师傅学调鸡尾酒、打酒，平时也帮忙洗杯子、整理吧台。小张就是从学徒做起的，“刚开始啥也不会，师傅教我认酒、记配方，现在简单的鸡尾酒我也能调了，学徒期工资不高，但能学技术。”
- 保安：“浪潮” 这种人多的酒吧必须得有保安，主要负责维持秩序、检查证件、护送客人离场。要求男的，身高 175 以上，有力气，退伍军人优先，但没经验也能试试，老保安会带。
- 前台咨客：负责给客人引路、安排座位、接听预订电话，得会说话，形象好点。“星光里” 的咨客小李说：“这活儿不用干体力活，但得记清楚哪个座位有空，哪个客人是预订的，脑子得灵光。”
咱们用表格看看这几家的岗位和要求，更清楚：
| 酒吧名称 | 主要招聘岗位 | 对新手友好度 | 薪资范围 |
|---|---|---|---|
| 浪潮 | 服务员、保安 | ★★★★☆ | 3500-5000 元 |
| 星光里 | 调酒师学徒、前台咨客 | ★★★★★ | 3000-4500 元 |
| 海岸线 | 服务员、调酒师学徒 | ★★★☆☆ | 3200-4800 元 |
三、新手到底能不能应聘？听听老员工咋说
好多人担心自己没经验，人家不要。其实完全不用怕，这几家酒吧都招新手，尤其是服务员和学徒岗。
小吴刚去 “浪潮” 的时候，连点单机都不会用，“老员工带我了三天，教我咋点单、咋快速收拾桌子，第四天我就自己看区了，犯错了老板也没骂，就说下次注意。”
小张说 “星光里” 招学徒根本不看经验，“老板说白纸好教，只要肯学就行。我刚开始连摇酒壶都拿不稳，洒了好几次酒，师傅也没嫌烦，慢慢教我力道。”
当然，有些岗位确实有点要求，比如保安得有力气，前台咨客得会用电脑，但这些都不难，稍微学一下就会。
四、应聘的时候，新手该注意啥？
- 穿着别太随意，不用穿西装，但也不能穿拖鞋、大裤衩。小吴建议穿深色 T 恤和牛仔裤，“看着干净利索就行，我们面试的时候没那么多讲究。”
- 说话实在点，别吹牛。面试官问你会不会，不会就说 “我不会但我能学”，比说 “我啥都会” 强。小李面试前台的时候，直说自己电脑不太熟，但愿意加班学，结果就被录用了。
- 提前了解下酒吧的风格，“浪潮” 是闹吧，“星光里” 是清吧，面试时说一句 “我挺喜欢你们这儿的氛围”，面试官会觉得你有诚意。
五、新手入职后，咋快速适应？
- 多问多记，别不好意思。老员工让干啥就干啥，不清楚的赶紧问，比如杯子该放哪儿、哪种酒在哪个冰柜，记不住就写在手机备忘录里。
- 眼里有活儿，别站着发呆。客人杯子空了就问问要不要续，地上有垃圾赶紧捡起来，这些小动作老板都看在眼里。
- 跟同事处好关系，平时递根烟、买瓶水，人家也愿意多教你点东西。小吴说他能快速上手，全靠一个老员工带，“平时请他吃了两顿饭，人家啥都跟我说。”
兔子哥觉得，连云港生意好的酒吧，对新手其实挺友好的，毕竟缺人缺得厉害，只要你愿意干、不偷懒，基本都能过。刚开始可能累点、犯错多点，但慢慢就顺了。找的时候可以都去问问，对比对比哪个酒吧的氛围更适合自己。记住，新手不可怕，怕的是不肯学，只要肯下功夫，在哪儿都能站稳脚跟。要是你身边有想找酒吧工作的，把这些告诉他，说不定能帮上忙呢。
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
本文地址：https://www.yczpw.net/59310.html
