，有些累死累活挣不多，有些看着轻松其实压力山大。今天我就用大白话，把赤壁这边夜场常见的岗位职责给你讲清楚。
服务员：最基础也最累的岗位
服务员是夜场里人数最多的岗位，也是流动性最大的。具体干啥呢？我给你列个清单：
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客人进包厢后，主动问好、递上菜单、介绍酒水和小吃
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根据客人点单，用对讲机或点单系统下单
，然后到吧台取货送到包厢 -
中途客人要加酒、要冰块、要果盘，随叫随到
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客人唱完歌离开后，第一时间进包厢收拾
，清理桌面、更换杯具、检查设备是否完好 -
有些场子还要求服务员推销会员卡或套餐
，完成一定的销售任务
。但说实话，累是真累，一晚上下来腿都不是自己的了。适合能吃苦、腿脚勤快的人。
前台接待：场子的门面担当
前台是客人进门第一眼看到的人，形象要求比服务员高一些。主要工作包括：
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接听预订电话
，记录客人姓名、人数、到店时间、包厢要求 -
客人到店后，核对预订信息、安排包厢、引导入座
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散客上门时，介绍消费项目、推荐合适的包厢类型
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结账时核对账单、收款、开具发票
（如果有的话） -
有些场子前台还兼管会员登记和积分兑换
。优点是相对体面，不用进包厢伺候人；缺点是如果账算错了或者预订搞混了，责任全在你头上。适合细心、有耐心、普通话标准的人。
酒水促销员：靠嘴皮子吃饭的岗位
这个岗位在赤壁的夜场里叫法挺多，有的叫"酒水推销"，有的叫"客户经理"，还有的叫"公主"。不管叫啥，核心工作就一个：让客人多消费、消费贵的
。具体怎么干呢？
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主动进包厢陪客人聊天、唱歌、玩游戏
，活跃气氛 -
推荐高价酒水
，比如几百上千一瓶的红酒、洋酒，拿提成 -
维护老客户，加微信、逢年过节问候
，争取回头客 -
有些场子还规定每月有销售任务
，完不成要扣钱
。而且说实话，这个岗位对情商要求极高，要能察言观色、能喝一点酒、能应付各种奇葩客人。不是谁都干得了的。
保安/泊车员：场子的定海神针
保安在夜场里的作用，可比一般地方的保安重要多了。主要职责：
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门口站岗
，检查客人是否携带违禁品 -
停车场指挥车辆
，高峰期车位紧张，得会调度 -
处理突发状况
，比如客人喝多了打架、闹事，第一时间上去制止 -
护送员工下班
，有些场子凌晨下班后，保安要送女员工到安全的地方
，有些场子还包吃住。适合身强力壮、有点胆气的人。但要注意的是，这个岗位容易卷入纠纷
，万一处理不当，自己也可能惹上麻烦。
保洁/后勤：容易被忽视但不可或缺的岗位
很多人觉得保洁就是扫扫地，其实夜场的保洁活儿细得很：
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营业前
：打扫大厅、走廊、卫生间，补充洗手液、纸巾 -
营业中
：随时清理公共区域的垃圾，卫生间必须保持干净无异味
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客人离场后
：进包厢做深度清洁，包括沙发、地毯、烟灰缸、厕所 -
营业结束后
：清点消耗品（杯具、纸巾、清洁用品），报备缺货情况
，但活儿相对单纯，不用跟人打交道，适合年纪偏大、只想安安稳稳挣份工资的人。
音响/灯光技师：技术岗，门槛高一些
这个岗位不是所有场子都招，规模大的才会配。主要负责：
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调试音响设备
，确保每个包厢的麦克风、功放、点歌系统正常运行 -
控制舞台灯光
，如果有演艺节目的话 -
设备故障时及时维修
，不能耽误客人唱歌
，是夜场里相对"干净"的岗位，不用熬夜陪客人，但出了问题责任也大。
写在最后
赤壁市夜场招聘岗位职责说明，说到底就是一份"说明书"，告诉你每个岗位干啥、挣多少、适不适合你。我的建议是：先想清楚自己要什么，再对号入座
。如果你急需用钱、能吃苦，服务员是入门最快的选择；如果你形象好、会说话，可以试试前台或酒水促销；如果你只想安稳度日，保洁后勤也未尝不可。关键是别盲目跟风，适合自己的才是最好的
。夜场这行，进门容易出门难，很多人干着干着就陷进去了。所以不管选哪个岗位，心里都得有根弦：这是份工作，不是全部的人生。挣了钱，该存存，该学学，为将来铺路才是正经事。
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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