一、年龄和形象是不是卡得很死
很多人第一反应就是,夜场是不是只要年轻漂亮的?这个问题得分开看。年龄方面新乡大部分场所要求18岁以上、35岁以下
,这是硬性规定,毕竟涉及酒水服务,未成年人肯定不行。但超过三十岁也不用慌,像保洁、收银、仓库管理这类岗位,年龄放宽到45岁左右的也有。我去年在牧野区一家KTV门口看到招聘启事,收银员写的"18-40岁",条件挺宽松的。形象方面
前台、迎宾、酒水促销这类岗位确实看形象,但不是非要长得像明星。干净整洁、会打扮、气质大方
就行。有个姐们儿跟我说,她身高一米五八,长相普通,但胜在笑容亲切,干了两年迎宾,客人评价反而比几个高个子还好。技术岗位不看脸
调酒师、灯光师、音响师这些,老板只关心你手艺行不行,长啥样真不重要。所以形象一般的男生,学门技术反而是条好路子。
二、没经验到底能不能应聘
这大概是问得最多的问题。我的答案是:能,但分岗位。完全零经验可做的
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服务员
:端盘子、开酒、换烟灰缸,有人带三天就会 -
保洁员
:打扫卫生,没啥技术含量 -
保安
:有证就行,主要负责停车场和门口秩序
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收银员
:得会电脑操作,懂基本算账 -
迎宾
:要会接待礼仪,但一般入职会培训
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调酒师
:没证没经验基本不要,老板没时间等你学 -
DJ/VJ
:设备操作复杂,新手扛不住现场压力
三、学历和证书要求高不高
说实话,新乡夜场招聘对学历看得不重。初中以上学历基本够用,高中或中专算是加分项,大专以上反而有点"过剩"。这不是歧视,是这行更看重实际能力。但有几个证确实有用:健康证
所有直接接触食品、酒水的岗位都必须有。新乡市疾控中心就能办,几十块钱,一周拿证。没有健康证,正规场所不敢用你。保安证
想当保安的话需要这个,考起来也不难,报个班半个月搞定。调酒师证
不是强制要求,但有证的话谈工资有底气。新乡有几家职业培训学校可以考,费用大概一千多。消防培训证
部分大型场所的管理岗位要求,普通员工一般不需要。
四、性格和能力比硬件更重要
跟新乡几个夜场老板聊过,他们招人的时候,有些软实力比年龄学历更关键。沟通能力夜场是服务行业,嘴笨、脸皮薄的人干着吃力。不是说要多油滑,而是能主动开口、会察言观色
。比如客人酒杯空了,你能不能自然地问一句"哥,再加一打还是换红的?"抗压能力
晚上十一二点是最忙的时候,同时三四个包厢喊服务,你得稳住不慌。遇到喝多的客人说难听话,也不能当场翻脸。这种压力,没干过的是体会不到的。团队协作
夜场不是单打独斗的地方。传菜、调音、收银、保洁,一环扣一环。我听过一个例子,红旗区某酒吧有次音响突然故障,DJ、服务员、经理三分钟配合搞定,客人几乎没察觉。这种默契,靠的就是平时配合。守时守信
这行流动性大,老板最怕今天来明天走的人。面试的时候强调自己能长期干,是个不小的加分项。
五、应聘时需要准备什么
如果你看完觉得可以试试,那去面试前最好准备这几样东西:-
身份证原件和复印件
:必带,没商量 -
一寸照片两张
:办工牌、建档用 -
健康证
:有就带上,没有的话说明正在办 -
简历
:手写打印都行,简单写清楚工作经历,没有就写"待业"或"应届毕业生" -
得体着装
:不用穿正装,但别穿拖鞋、短裤、背心去,显得不重视
- "为什么想干这行?"——别答"来钱快",说"想锻炼沟通能力"或"喜欢夜间工作节奏"
- "能接受夜班吗?"——必须答能,犹豫就别来这行
- "打算干多久?"——至少说半年以上,别说"试试"
六、我的个人观点
聊了这么多,最后说说我的想法吧。新乡夜场招聘的门槛,说高不高,说低也不低。它不像考公务员那样卡学历卡年龄,但对人的综合素质有隐形要求。我见过十八九岁的小姑娘干两个月哭着走的,也见过三十多岁的大哥从零学调酒,现在月入过万。这行最大的好处是给普通人一个快速进入社会、靠努力换收入的机会。最大的风险是作息颠倒、社交复杂,容易让人迷失。所以我的建议是,如果你年轻、身体好、想多挣点,又暂时没更好的出路,夜场可以作为一个过渡选择。但进去之后,守住底线、存住钱、学点真本事,别混日子。毕竟夜场是碗青春饭,不可能吃一辈子,趁年轻攒点资本,以后不管是转行还是创业,手里才有牌可打。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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