一、前台接待岗位职责
前台接待是客人进门看到的第一张脸，重要性不言而喻。日常工作内容- 负责客人到店后的迎宾接待，引导入座或带入包厢
- 接听预约电话，登记客人信息，安排包厢或座位
- 解答客人关于消费项目、套餐价格、活动优惠的咨询
- 协助处理客人投诉或突发情况，及时上报主管
- 每日营业结束后清点前台物品，做好交接记录
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年龄一般要求18至28周岁
，形象气质佳 - 普通话标准，具备一定的沟通表达能力
- 熟悉基本礼仪规范，待人接物大方得体
- 能适应夜间工作，排班多为晚班制
二、包厢服务员岗位职责
包厢服务员是夜场里人数最多的岗位之一，也是直接面对客人时间最长的。日常工作内容- 进入包厢后为客人点单、上酒、递送果盘小吃
- 随时关注包厢内客人需求，及时补充酒水或清理桌面
- 协助客人操作点歌系统、调节音响灯光
- 营业结束后负责包厢卫生清理、物品归位
- 配合收银台核对消费账单，避免漏单或错单
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年龄要求18至30周岁
，身体健康 - 有服务意识，动作麻利，眼里有活
- 能承受一定的工作强度，旺季时可能同时照看多个包厢
- 有餐饮服务经验者优先，无经验者通常有岗前培训
三、酒水促销员岗位职责
酒水促销员这个岗位，在九江夜场招聘岗位职责说明里算是比较特殊的一类，收入弹性大，压力也不小。日常工作内容- 主动向客人介绍店内酒水品牌、口感及促销活动
- 根据客人喜好推荐合适的酒水搭配，提升客单价
- 维护自己负责区域的客户关系，争取回头客
- 完成每月或每季度的销售指标
- 协助仓库清点酒水库存，及时反馈缺货情况
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年龄要求20至30周岁
，形象好、气质佳 - 具备较强的沟通能力和销售技巧
- 性格开朗，善于察言观色，能快速判断客人消费意愿
- 有销售经验或客户资源者优先考虑
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严格遵守法律法规，严禁向未成年人推销酒水
四、保安岗位职责
保安在夜场里不只是看门的，秩序维护和安全保障才是核心。日常工作内容- 营业期间在场所出入口及重点区域巡逻，维持秩序
- 核查入场客人身份，劝阻醉酒闹事或携带违禁品者
- 处理突发冲突事件，必要时报警并配合警方工作
- 营业结束后检查场所门窗、水电、消防设备是否关闭完好
- 协助停车场管理，引导车辆有序停放
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年龄要求22至40周岁
，身体素质好 -
身高一般要求170cm以上
，形象端正 - 有保安证或退伍军人优先录用
- 具备一定的应急处理能力和抗压能力
- 熟悉消防器材使用方法，了解基本安全法规
五、保洁员岗位职责
保洁员的工作看似不起眼，但直接关系到场所的卫生评分和客人体验。日常工作内容- 营业前完成大厅、走廊、卫生间等公共区域的清洁消毒
- 营业期间随时清理桌面垃圾、补充纸巾洗手液等耗材
- 客人离席后快速清理包厢，更换杯具、擦拭家具
- 分类处理垃圾，确保符合卫生部门要求
- 定期检查清洁工具及耗材库存，及时申领补充
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年龄要求35至50周岁
，身体健康、手脚麻利 - 能适应夜间工作环境，不怕脏累
- 有酒店或餐饮保洁经验者优先
- 工作细致认真，不敷衍了事
六、调酒师岗位职责
调酒师在九江夜场招聘岗位职责说明里属于技术岗，门槛相对较高。日常工作内容- 根据客人点单或推荐，调制各类鸡尾酒、特调饮品
- 管理吧台酒水库存，定期盘点并申报采购需求
- 保持吧台区域整洁，器具消毒到位
- 向客人讲解酒水知识，营造吧台氛围
- 研发新品，配合场所推出季节性或主题性特调
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年龄要求20至35周岁
- 持有调酒师资格证书或经过专业培训
- 熟悉各类基酒、利口酒的特性及搭配方法
- 具备一定的创意能力和审美水平
- 能适应高强度站立工作，旺季时出杯速度快
七、营销经理岗位职责
营销经理算是夜场的中高层岗位，直接对营业额负责。日常工作内容- 制定并执行场所的营销推广计划，拓展客户资源
- 维护VIP客户关系，定期回访、组织客户活动
- 带领营销团队完成月度、季度销售目标
- 分析市场动态和竞争对手情况，调整营销策略
- 协调各部门配合，确保大型活动顺利落地
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年龄要求25至40周岁
，有三年以上娱乐行业营销经验 - 具备丰富的本地客户资源和社会人脉
- 有较强的团队管理能力和数据分析能力
- 抗压能力强，能接受业绩考核压力
- 熟悉九江本地消费市场特点
结语
以上就是九江夜场招聘岗位职责说明的主要内容。每个岗位分工不同，要求也不一样，求职的时候别光看工资高低，先想想自己能不能胜任、适不适应那个工作节奏。前台接待要亲和力，服务员要勤快，促销员要嘴皮子利索，保安要体格好，调酒师要手艺精。找准自己的定位，比盲目投简历重要得多。希望这份说明能帮到正在找工作的你，祝顺利。联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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