栖霞的夜场到底是什么档次？
栖霞是烟台代管的县级市，苹果之乡，城区人口不多，但有个特点：外来务工人员和做水果生意的老板流动性很大。这就决定了本地夜场的客群比较杂，既有本地年轻人聚会，也有做生意的人请客吃饭后找个地方消遣。目前栖霞城区的娱乐场所主要集中在霞光路、民生路附近，类型大概这么几种：量贩式KTV：规模最大，连锁品牌加本地店混在一起，价格透明，学生和普通上班族去得多商务型会所
：数量少，但客单价高，装修和服务都上档次一些，主要做老板们的生意小型酒吧
：这两年新冒出来的，年轻人爱去，氛围轻松，但经营不太稳定，换招牌的频率挺高你要是想找工作，得先搞清楚自己想进哪种场子。量贩式KTV规矩多、流程标准化，适合新手学东西；商务会所收入高，但要求也高，得会看脸色；小酒吧自由度高，但前途不太明朗，可能干半年店就关了。
现在招人的岗位有哪些？真实收入多少？
我那个同学给我透了点底，栖霞目前夜场缺人的岗位和行情大概是这样：服务生/包厢服务员这是最基础的岗位，也是流动性最大的。工作内容就是带客人进包厢、点单、上酒水、收拾卫生，有时候还得帮忙调试音响。工资一般是底薪加提成，底薪三千左右，加上酒水提成和客人给的小费，勤快的一个月能拿到五千到八千
。不过淡季的时候，比如苹果收购季刚结束、老板们都忙着算账那会儿，客人少，收入会缩水不少。前台接待
这个岗位要求形象端正，普通话标准，主要负责接电话订房、接待客人、收银结账。工资相对固定，四千到六千，提成不多，但胜在稳定。有些店还要求会操作会员系统，录入信息什么的，电脑基础得有。营销/订房专员
说白了就是拉客人来消费，拿提成。这个岗位在栖霞比较特殊，因为地方小，人脉就是钱脉。你要是认识几个做水果批发的老板，或者跟工厂里的小主管混得熟，拉客就容易多了。收入上不封顶，做得好的月入过万没问题
，但新手前几个月可能只能拿底薪，得熬。储备管理岗
有些连锁KTV在栖霞开分店，会从基层提拔领班、主管。这个岗位不直接对外招，一般是从老员工里选。所以你要是打算长干，一开始就得表现出想往上走的劲头。
这行的晋升空间大不大？
很多人担心夜场工作就是吃青春饭，干几年就得转行。这话对也不对，关键看你怎么走。短期（半年到一年）目标应该是把基本功练扎实。比如服务生，你得熟悉每种酒水的价格、产地、口感，客人问起来能对答如流；得学会处理突发状况，比如客人喝多了闹事、设备突然故障，这时候不能慌。这些经验看着琐碎，其实是以后升职的本钱。中期（一到三年）
这时候应该往管理岗冲了。栖霞地方小，一个店也就十几个员工，领班、主管的位置空出来，老板优先提拔知根知底的老员工。我听说霞光路有家KTV，现在的店长就是从服务生干起来的，花了两年半，工资翻了三倍多。长期（三年以上）
说实话，在栖霞这种县级市，夜场的天花板不高。但你可以把这里当跳板，积累了经验和客户资源后，往烟台市区发展，或者转型做 related 的行业。比如我认识一个人，在栖霞干了三年夜场营销，后来去烟台开了一家小型活动策划公司，专门给酒吧做主题派对，活得挺滋润。
新手最容易踩的坑有哪些？
第一次找工作，谁没交过学费呢？我整理了几个栖霞这边常见的套路，你记好了：高薪诱饵有些招聘广告写"月入过万、包吃住、工作轻松"，你仔细想想，栖霞的消费水平摆在这，哪来那么多高薪岗位？凡是承诺明显高于市场价的，十有八九有问题
。收费陷阱
正规招聘不收钱，这是铁律。服装费、押金、培训费，不管叫什么名目，让你先掏钱的直接走人。我表弟去年就被骗过，交了一千块"入职保证金"，店还没去就失联了。合同猫腻
小地方的夜场，很多不签正式合同，或者合同里条款模糊不清。工资怎么算、加班费给不给、辞职提前多久说，这些必须白纸黑字写清楚。口头承诺不算数，到时候扯皮你吃亏。工作环境隐患
面试的时候别光听店长吹牛，抽空看看消防通道在哪、灭火器有没有过期、包厢里有没有监控死角。安全这事，自己得上心。
个人观点：这行值不值得入？
聊了这么多，说说我自己是怎么看的吧。我觉得栖霞的夜场招聘，适合两种人：一种是暂时没找到方向、想先赚点钱过渡的；另一种是性格外向、喜欢跟人打交道、愿意在这个行业里深耕的。前一种人别抱太高期望，干几个月攒点经验就走；后一种人得耐得住寂寞，小地方出头慢，但一旦混出来了，资源都在你手里。不适合的人呢？比如身体熬不了夜的、性格内向见人就紧张的、或者家里强烈反对的，强行入行只会痛苦。另外，职业规划一定要做
。哪怕只是在脑子里想想，三年后要达到什么位置、五年后要干什么，也比浑浑噩噩强。夜场这行，混日子的人太多，你只要稍微用点心，就容易被看见。栖霞地方不大，机会也不算多，但正因为竞争没那么激烈，肯努力的人反而更容易冒尖。关键是你得想清楚自己要什么，然后一步一步去够。
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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