——这个关键词最近在福州本地求职圈子里传得挺广的。不少刚入行的小白看到"喝多送"三个字,脑子里第一反应就是:是不是客人喝多了就送什么东西?或者是不是酒水随便送?说实话,我第一次看到这种说法也挺懵的,后来跟几个在福州夜场干了多年的朋友聊了聊,才发现这里面门道不少,今天就跟大家掰扯掰扯。
一、"喝多送"到底是个啥意思?
先说说这个关键词本身。福州夜总会招聘生意好的场子是喝多送,这里的"喝多送"并不是字面意思上的"喝多了就送",而是夜场行业里的一种行话。具体来说,"喝多送"通常指的是酒水促销模式
的一种变体。生意好的场子,客人消费能力强,酒水走量大,有些场所为了刺激消费,会推出"喝多少送多少"或者"满额赠送"的活动。对服务人员来说,这意味着提成空间更大
,因为酒水卖得多,自己的收入也就跟着水涨船高。不过要提醒大家的是,这个词在不同场子可能有不同的理解。有的指的是消费满一定金额送果盘、送小吃,有的指的是会员积分兑换,还有的纯粹是招聘方为了吸引眼球写的噱头。所以看到这种招聘信息,千万别光看个热闹,得问清楚具体是啥政策。
二、福州夜总会行业现在是个啥情况?
福州作为福建省会,夜生活消费一直挺活跃的。台江区、鼓楼区、仓山区这几个地方,大大小小的夜总会、KTV、酒吧扎堆,竞争那叫一个激烈。生意好的场子一般长啥样?-
地段硬
:要么在商圈核心,要么在交通便利的地方,客人来得方便 -
装修档次高
:现在客人眼光都挑了,环境不行根本留不住人 -
服务标准化
:从进门迎宾到送客出门,每个环节都有规矩 -
酒水品类全
:进口洋酒、精酿啤酒、特调鸡尾酒,选择多才能满足各类客人需求
三、应聘这种场子,你得注意啥?
福州夜总会招聘生意好的场子是喝多送,这种招聘信息看着诱人,但应聘的时候有几个坑你得避开。第一,别被"高薪"两个字晃花了眼
有些招聘广告写得天花乱坠,月薪两三万起步,结果去了才发现底薪只有两三千,剩下的全靠提成。提成这东西,生意好的时候确实可观,但生意差的时候可能连房租都交不起。所以面试的时候一定要问清楚:底薪多少?提成比例怎么算?有没有保底?
第二,"喝多送"政策要问细
如果招聘方提到"喝多送",你得追问几个问题:
- 是全场统一政策还是分包厢执行?
- 赠送的部分算业绩还是不算?
- 客人退单了怎么办,提成还发不发?
我见过太多人吃亏在这上面。老板说得好好的,结果干了两个月,承诺的福利一样没兑现。白纸黑字写进合同里,以后扯皮也有凭据。
四、福州夜场工作的真实收入到底咋样?
这个问题估计是大家最关心的。说实话,收入差距挺大的,跟个人能力、场子档次、运气都有关系。大致的收入区间:-
普通服务员
:底薪加提成,一个月五六千到一万出头 -
酒水促销
:主要靠提成,干得好的一两万,干不好的可能连底薪都保不住 -
领班、主管
:固定薪资加管理津贴,一般在一万五到三万之间 -
高端场子的资深人员
:月入三五万的也有,但这种人毕竟是少数
五、怎么判断一个场子靠不靠谱?
福州夜总会招聘生意好的场子是喝多送,招聘信息满天飞,但靠谱的没几家。教你几招辨别方法。看证照
:正规场子营业执照、消防验收、卫生许可这些证件都是齐全的,进门就能看到。要是遮遮掩掩不让看,或者根本没有,那赶紧撤。看员工状态
:去面试的时候观察一下在职员工,是精神饱满还是无精打采?是衣着整齐还是邋里邋遢?员工的状态很大程度上反映了场子的管理水平。看结算方式
:工资是月结还是周结?提成是当场结算还是月底统一发?正规场子一般都有固定的发薪日,而且不会拖欠。看口碑
:现在信息这么发达,上网搜搜这家场子的评价,或者问问行内人的看法,心里就有数了。
个人观点
写了这么多,最后说说我自己的看法。福州夜总会招聘生意好的场子是喝多送,这种关键词能火起来,说明求职者对高收入岗位有需求,但同时也反映出信息不对称的问题。很多人被几个诱人的词吸引过去,结果发现自己根本不适合这行。我的建议是,如果你确实想进夜场工作,先想清楚几件事:你能不能接受昼夜颠倒的生活?你的抗压能力够不够强?你有没有明确的职业规划,还是只是打算过渡一下?夜场这行不是不能做,但得做明白。选个正规场子,签好合同,保护好自己,比啥都强。别光盯着"喝多送"这种噱头,真正能让你在这行站稳脚跟的,是过硬的服务能力和靠谱的职业操守。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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