"喝多送"到底是啥?别被字面意思吓到
第一次听到"喝多送"这三个字,我也愣了一下。后来跟几个在太原商务场干过的朋友聊了聊,才明白这其实是行业里的黑话,主要分两种情况。第一种,是场子对客人的承诺。有些商务KTV为了招揽生意,宣传"喝多少送多少",意思就是客人点一打啤酒,店里再送半打。这种属于营销手段,跟员工关系不大。第二种,才是求职者该警惕的。
个别不正规的场子,招聘时暗示"只要你能喝,客人喝开心了,小费多、提成高",甚至把"能喝"当成录用条件。这种地方,说白了就是拿员工身体换业绩,干久了胃喝坏了、肝喝出问题了,赚那点钱还不够看病的。所以啊,看到招聘信息里带"喝多送"这种字眼,先别急着应聘,得搞清楚到底是哪种情况。
太原商务场招聘,怎么分辨正规与否?
太原的商务场子不少,从迎泽区到小店区,大大小小的会所、KTV得有上百家。鱼龙混杂,新手最容易踩坑。我总结了几条实用的辨别方法,大家对照着看:看招聘渠道。正规场子一般通过本地人才网、正规中介或者门店直招。要是只在微信群、贴吧里发小广告,连具体店名都不敢写的,多半有问题。看面试地点。
约你到咖啡馆、写字楼里"初试"的,提高警惕。正规商务场面试通常就在店里,白天去,能看到实际环境。我听说过一个案例,有人被约到太原某写字楼面试,交完五百块"服装押金"就再也联系不上人了。看合同细节。
敢跟你签正式劳务合同的,相对靠谱。只凭口头承诺、连工资条都不给的,后面扯皮都没证据。看岗位描述。
"商务接待""包厢服务"这些词比较中性;但要是写"陪酒""公关""气氛组",还强调"形象好、放得开",那你得想想,这工作到底靠啥赚钱。
商务场上班,真的必须喝酒吗?
这个问题我问过好几个从业者,答案其实挺意外的:不是所有岗位都要喝,关键看你应聘的是啥职位。服务员、迎宾、收银员,基本就是端茶倒水、开台结账,客人敬酒礼貌推掉就行,场子也不会强迫。但"商务接待""酒水促销"这类岗位,喝酒几乎是工作的一部分,推不掉的。太原现在有些高端商务场在转型,主打"绿色商务",招聘时直接写"无需饮酒"。这种场子靠包厢费和高品质服务赚钱,不靠灌酒提成。对员工来说,身体负担小很多,适合长期干。怎么判断场子是不是真"绿色"?
面试时直接问:"如果客人强行劝酒,店里怎么处理?"正规场子会有明确的话术培训,甚至安排领班帮忙解围。要是面试官笑着说"干这行哪能不喝",那你心里就该有数了。
太原夜场工作的真实收入,别被高薪广告忽悠
招聘广告里写"月薪八千到一万五",看着诱人,但这里头水分不小。我专门打听过太原商务场的薪资结构,给大家透个底:底薪部分:大多数在2500-3500之间,这是保底的。提成部分:
包厢消费提成、酒水提成、订房提成,加起来看个人能力。勤快嘴甜的老员工,一个月提个三四千有可能;新手头两个月,能拿到提成就算不错了。小费部分:
这个最不稳定。有些客人大方,有些客人抠门,不能指望。所以啊,广告里写的"高薪",其实是把各种可能性加在一起的最大值,不是你能稳定拿到手的。踏踏实实算笔账:底薪+平均提成
,才是你真实的月收入。在太原,商务场普通岗位一个月到手四千到六千,算是正常水平。一上来就承诺过万的,要么岗位特殊,要么就是在画饼。
给新手的实在建议:保护自己比赚钱重要
最后说几句心里话。我接触过不少二十出头就进夜场的年轻人,有的确实靠这份收入改善了生活,也有的干了几个月身体垮了、心理也出了问题。差别在哪?就在于有没有保护好自己。身体是第一位的。能选不喝或少喝的岗位,就别硬撑。太原冬天冷,喝完酒出门吹冷风,胃痉挛、急性肠胃炎,我见过不止一例。保留证据。
工资条、聊天记录、合同,这些都存好。万一后面扯皮,不至于空口无凭。别信"先交钱"的任何理由。
服装费、培训费、押金——正规场子要么不收,要么从工资里扣。面试当天就要你掏钱的,九成九是骗子。找个伴。
去面试、去上班,最好跟朋友打个招呼,定时报平安。太原大部分商务场治安还行,但防人之心不可无。
说到底,太原夜场招聘商务场喝多送这类信息,背后反映的是求职者对高收入工作的渴望,也是行业信息不对称的乱象。我的看法是:这行能进,但要睁大眼睛进;能赚钱,但别拿健康换钱。找份靠谱的工作,比找份"看起来高薪"的工作,长远来看划算得多。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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