一、先搞清楚:吉林夜场"当天结"是咋回事
在吉林,夜场工资结算方式大概分三种。第一种是月结,跟普通上班一样,月底发工资,这种一般在大型连锁KTV的管理岗比较常见。第二种是周结,干满一周结算一次。第三种就是日结,也就是咱们说的"当天结",下班就能拿钱。日结在吉林夜场里其实挺普遍的,尤其是服务员、包厢接待、酒水促销这类基础岗位。为啥?因为夜场人员流动性大,老板怕你不干了,你也怕老板拖欠,日结对双方都是一种约束。一般来说,吉林长春中端商务KTV的服务员日结在200到400块之间,形象好、会说话的能拿到500以上。不过要提醒一句,"当天结"不等于"白拿钱"
。我见过有新手以为日结就是去站几个小时就能拿钱,结果第一天就被要求背酒水单、学服务流程,忙到凌晨两点才下班。钱确实当天拿到了,但累也是真的累。
二、"喝酒少"这个事儿,得看岗位
这可能是大家最关心的问题。夜场嘛,总觉得得陪酒、得喝。但实际上,吉林这边正规商务KTV里,不同岗位喝酒量差别很大。基本不用喝的岗位:
- 前台接待:负责带客、安排包厢,基本不沾酒
- 收银员:坐吧台里算账,跟酒没关系
- 保洁/后勤:这个不用说了
- 部分服务员:纯做桌面服务、点歌倒水的,有些场子确实不要求喝
- 酒水促销员:客户让你陪一杯,不好拒绝,但量自己控制
- 客户经理:维护客户关系,应酬时喝几杯是常态
- 商务模特/气氛组:这类岗位收入高,但应酬性质也强
。新手如果酒量一般,建议从前台、纯服务岗入手,别一上来就奔着高薪岗位去,身体是自己的。
三、吉林夜场招聘里的坑,新手最容易踩这几个
我在跟吉林几个做夜场的朋友聊天时,他们提到新手最常遇到的问题。我总结了一下,大家对照着看看:坑一:入职先交钱不管是服装费、押金、还是啥"培训费",只要让你先掏钱的,扭头就走。吉林正规夜场没有这规矩,工服都是场子提供,离职退还就行。坑二:薪资说得含糊
招聘时跟你说"日结300-800",结果去了发现300是底薪,800得完成业绩才能拿。一定要问清楚:无责日结是多少?提成怎么算?小费归谁?
坑三:工作地点不固定
有些中介把你招过去,今天安排这个场子,明天换那个场子,流动性大不说,安全也没保障。最好找固定场所直招
的,面试就在店里,能看到真实环境。坑四:合同不签或乱签
哪怕是日结岗位,也该有个简单的协议,写明工作时间、薪资标准、安全责任。啥都不签的,出了问题没处说理。
四、新手怎么判断一个场子靠不靠谱
给你几个我自己总结的实用方法,不用啥行业经验,普通人也能用:看营业时间正经做生意的场子,晚上七八点就开始有客人了,到凌晨一两点还有人。如果你面试时店里冷冷清清,服务员比客人还多,那这地方生意八成不行,"当天结"也可能发不出来。看老员工状态
老员工脸色好不好、精气神足不足,最能说明问题。如果员工一个个蔫头耷脑的,或者见了领导跟老鼠见猫似的,这地方管理肯定有问题。看装修维护
不是说要多么豪华,而是看细节。厕所干不干净、包厢设备灵不灵、墙面有没有破损。老板肯在维护上花钱的,说明经营稳定,员工工资也有保障。直接问领队或经理
你就问:"咱们这上个月服务员平均日结多少?"对方要是支支吾吾,或者给你画大饼说"做得好的月入几万",那多半有水分。敢给你说个实在数的,反而可信。
五、给新手的一点实在建议
说实话,夜场这行在吉林不算啥新鲜事儿,长春的朝阳、南关,吉林市区的船营、昌邑,都有不少场子。但想干长久、干得安心,得把眼光放长一点。第一,别光看日结数字。300一天但天天有活干,比500一天但三天打鱼两天晒网强多了。稳定比什么都重要。第二,保护好自己。夜场鱼龙混杂,再正规的场子也难免碰到难缠的客人。学会拒绝、知道找谁求助,这比会喝酒重要一百倍。第三,把它当过渡别当终点。我见过太多人,二十出头进夜场,图来钱快,结果一晃三十了,除了陪酒聊天啥技能没攒下。趁年轻,挣点钱可以,但也得想想以后的路。
吉林夜场招聘当天结喝酒少,这种岗位确实存在,但也不是天上掉馅饼。关键是你得知道自己适合干啥、能扛住啥、想要啥。把眼睛擦亮点,多问几句、多跑几家,比啥都强。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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