一、先弄明白:江门高端夜场到底招什么人?
很多人一听"夜场"就觉得是陪酒,其实格局小了。江门这边的高端场所,岗位分得挺细的。
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前台接待
:形象要求比较高,主要负责迎宾、带位、安排包厢 -
酒水营销
:这个得有点口才,负责推荐酒水、维护客户关系 -
服务员
:端茶倒水、清理台面,相对基础但需求量最大 -
DJ/灯光师
:技术岗,需要专业功底 -
安保人员
:维持秩序,一般要求体格过硬
,门槛低,能先熟悉环境,再考虑往其他方向发展。
二、"日结"是真的吗?钱到底怎么算?
这是大家最关心的。江门高端夜场的日结模式确实存在,但分几种情况:第一种:纯日结
干一天拿一天,通常按班次算。比如晚8点到凌晨2点是一个班,结一次钱。优点是现金流快,缺点是没保障,今天有活明天可能没活。第二种:底薪+日结提成
给个基本底薪,额外的酒水提成或者小费当天结算。这种模式相对稳定一些,也是目前江门大部分高端场所的主流做法。第三种:全提成制
没有底薪,全靠个人业绩。这种风险大,但做得好的人收入确实可观。不过说实话,新手不建议一上来就碰这种模式
,容易吃不上饭。有个事儿得提醒:正规的高端场所,日结金额会在面试时明确告知
,不会含糊其辞。如果对方说"看情况""到时候再说",那你得多个心眼。
三、怎么判断招聘信息靠不靠谱?
江门这地方,招聘广告满天飞,真假难辨。教你几招实用的:第一招:看地点
真正的高端夜场,位置一般都在江门比较繁华的地段,比如蓬江区、江海区的核心商圈附近。如果地址写得模模糊糊,或者让你去某个偏僻的写字楼面试,慎重。第二招:问细节
正规招聘会问你的基本情况,也会主动介绍工作内容、时间、薪资结构。如果对方只关心你"什么时候能上班",其他一概不谈,多半有问题。第三招:查口碑
现在信息这么透明,一个场子开了多久、风评咋样,网上多少能搜到点痕迹。完全搜不到的,要么是新的,要么……你懂的。最重要的一点:凡是让你先交钱的,不管是服装费、押金还是培训费,扭头就走。
这是铁律,没有例外。
四、高端夜场工作,真的像说的那么轻松吗?
实话实说,不轻松。高端场所之所以"高端",是因为客人要求高、标准严。工作时间
:通常是晚班,晚上8点到凌晨3、4点是常态。生物钟完全颠倒,长期下来身体吃不消。体力消耗
:别以为是坐着喝酒聊天,服务员一晚上走个两万步很正常,高跟鞋一穿就是六七个小时。心理压力
:遇到难缠的客人是常事,得学会周旋又不能得罪人,这分寸不好拿捏。我见过不少年轻人,干了半个月就扛不住了。所以入行前问问自己:能不能熬夜?受不受得了委屈?有没有长期干的打算?
如果答案都是否定的,趁早打消念头,别浪费时间。
五、想在江门高端夜场混出头,得具备什么?
光靠漂亮脸蛋或者一身力气,走不远。这行里能长期留下来的,通常有这几个特质:眼里有活
不用等人吩咐,看到空杯子就续上,看到垃圾就收了。这种主动性,领班和经理都看在眼里,升职加薪优先考虑。嘴巴严实
夜场里啥人都有,啥事都可能发生。管好自己的嘴,不该说的不说,不该问的不问。这是保命法则,也是晋升法则。懂得学习
别只会端盘子。学学怎么调酒、怎么察言观色、怎么处理突发状况。技多不压身,以后想换岗位或者跳槽,手里有牌。保持形象
高端场所对形象有要求,不是要你多帅多美,而是干净整洁、精神饱满。熬夜归熬夜,上班时候不能邋里邋遢。
六、个人观点:这行值不值得干?
我觉得吧,没有绝对的好坏,只有适不适合。如果你年轻、暂时缺钱、能承受压力,江门高端夜场的日结工作确实是个来钱快的路子。但如果你想图个安稳、朝九晚五、周末双休,那这行肯定不适合你。另外,别把"捞金"想得太简单
。钱是有的,但每一分钱都是辛苦换来的。那些传说中年入几十万的故事,要么是个例,要么是忽悠。普通人进去,一个月能拿到六七千到一万多,算是比较真实的水平。最后说一句,任何工作,正规合法是底线
。江门这几年对娱乐场所的管理越来越规范,违法乱纪的事儿千万别碰。一时贪心,可能一辈子就毁了,得不偿失。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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