一、"无任务"到底是个啥意思
先说这个"无任务"。在夜场圈子里混过的人都知道,以前很多岗位压得你喘不过气。一个月给你定个三五万的酒水销售额,卖不完就扣钱,甚至直接让你走人。那种日子,说白了就是拿命换钱,天天焦虑得睡不着觉。现在常州有些场子打出的"无任务",意思就是你不用背硬指标。不用绞尽脑汁推销,不用看客人脸色硬往上凑。你把自己该干的活干好,到月了工资照发。这对新手来说确实友好,毕竟刚进来啥也不懂,上来就让你卖酒,那不是赶鸭子上架嘛。不过咱也得把话说清楚。无任务不等于没要求。你迟到早退肯定不行,跟客人甩脸子也不行,卫生搞不干净更不行。只是考核的维度变了,从"卖了多少"变成"干得咋样"。
二、"喝多送"这三个字怎么理解
这大概是很多人最迷糊的地方。啥叫"喝多送"?我专门问了几个在常州干过的朋友,说法不太一样。有一种情况是,客人点酒点多了,没喝完。有些场子允许服务员把剩下的酒水按一定比例折算,算是额外福利。还有一种说法是,客人喝高兴了给小费,场子不抽成,全归你。当然,也有些地方就是字面意思——你陪客人喝酒,喝多了场子给你补贴。这里头水很深,新手一定要擦亮眼睛。正规场子不会强迫你喝酒,更不会因为你不喝就扣钱。如果面试的时候对方说"必须能喝""酒量要好",甚至暗示你喝多才有钱赚,那这地方八成有问题。身体是自己的,为了几千块钱把胃喝坏了,划不来。
三、常州夜场现在的真实行情
常州这地方,夜场主要集中在钟楼区、新北区还有武进区那块。跟上海南京比,消费没那么高,但竞争也挺激烈。这几年经济环境一般,场子招人也不容易,所以"无任务"这种条件才慢慢放出来。我认识的一个人,去年在常州某场子干服务员。他跟我说,底薪四千二,加上客人给的小费,一个月能拿到六千出头。没销售任务,但要求每天站满八小时,包厢里随叫随到。听起来还行对吧?但他干了半年就撤了,理由是"熬不动夜,生物钟全乱了"。所以你看,没任务不代表轻松。夜场这行,最大的成本是身体。晚上七八点上班,凌晨两三点下班,白天睡觉,太阳见不着。长期下来,很多人脸色发黄、记忆力下降,二十多岁看着像三十多。
四、新手怎么判断靠不靠谱
你要是真想去试试,我给你列几条硬标准,对照着看:-
收不收钱
:面试让你交服装费、押金、培训费的,扭头就走。正规场子不会让你先掏钱。 -
有没有合同
:口头承诺一律不信,白纸黑字写清楚工资、时间、工作内容。 -
宿舍啥条件
:很多场子包吃住,但宿舍可能是六个人一间、上下铺、没空调。提前去看,别光听他们说。 -
老员工啥状态
:找机会跟里面干了几个月的人聊两句,他们的话比招聘广告真实一百倍。
。正规娱乐场所晚上十点到凌晨两点,超过这个点的,或者白天也偷偷营业的,你自己琢磨琢磨。
五、个人观点:这行能碰吗
说实话,我不建议年轻人把夜场当长期饭碗。短期过渡可以,比如手头紧、找不到别的活、先干两个月缓一缓。但要是打算干个三年五年,我劝你慎重。为啥呢?一是技能没积累。你在夜场干三年,出来还是啥也不会。二是社交圈固化。天天接触的不是同事就是客人,正经朋友交不到几个。三是身体透支。前面说了,熬夜这事,年轻时候不觉得,三十岁往后全找回来。但我也理解,不是人人都有选择。有人家里等着用钱,有人学历不高找不到别的活。这种情况下,选个"无任务"的场子,至少压力小点,能睡个安稳觉。总比那些逼你卖酒、卖不完就骂人的地方强。
六、写在最后的话
常州夜总会招聘无任务喝多送,听起来像天上掉馅饼,其实里头门道多着呢。新手别光盯着"无任务"三个字,多问问、多看看、多想想。记住一句话:凡是让你先交钱的,都是骗子;凡是承诺轻松月入过万的,都是忽悠。这行没有想象中那么光鲜,也没有传说中那么可怕。关键是你得知道自己要啥,能干啥,底线在哪。身体、尊严、安全,这三样东西,多少钱都不换。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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