一、先搞明白:啥样的场子才敢说"天天爆满"
很多人一看"天天爆满"四个字就上头,觉得生意好=赚钱多。这话对一半,错一半。爆满分两种:一种是真爆满,客人排队等包厢,服务员脚不沾地;一种是假爆满,招聘广告里写的"爆满",实际进去发现空房一大半,全靠忽悠新人来填坑。真爆满的场子有个特点——老员工稳定
。你去面试时多留意,看看里面干了几年的服务员多不多。要是全是新面孔,流动性大得离谱,这种"爆满"多半是吹出来的。反过来,要是能看到一帮老员工悠哉哉地干活,那这地方生意差不到哪去。慈溪市区像浒山、宗汉这块,有几个老牌场子确实常年火热,但人家很少在网上大张旗鼓招人,都是靠熟人介绍。网上喊得越凶的,反而要多留个心眼。
二、"不拖欠小费"这事儿,口头承诺不算数
小费是KTV服务生的命脉,比底薪重要得多。但拖欠小费的套路,我见过不下五种:-
押着不发
:说月底统一结,结果月底找各种理由扣 -
抽成过高
:名义上小费全给,实际要交高额"管理费" -
记账不清
:客人给的小费,到手里少了一截,问就是"系统扣了" -
换老板赖账
:干到一半场所转手,新老板不认旧账 -
离职卡钱
:想走了?可以,先把小费"核对"三个月
入职前必须问清三件事:小费是日结还是月结、有没有抽成比例、离职时能不能当场结清。最好能找到在职员工私下打听,网上评论可以刷,老员工的脸色骗不了人。有个小姑娘跟我聊过,她之前在慈溪某场子干,面试时经理拍胸脯说"小费日结绝不拖欠",结果干了半个月发现,小费要凑够五百才给结,不够就一直压着。她气得直接走人,压的两千多块到现在没要回来。
三、本地人找工作的靠谱渠道有哪些
网上信息太杂,新手容易看花眼。在慈溪找KTV工作,我建议按这个优先级来:第一顺位:熟人介绍。老乡、同学、以前同事,只要在这行干过,他们的推荐最靠谱。毕竟坑了你,他脸上也挂不住。第二顺位:直接上门。
别懒,挑几家看着顺眼的场子,白天直接走进去问问前台招不招人。正规场所不怕你上门,就怕你不去。顺便还能看看环境、感受下氛围,比网上聊一百句都强。第三顺位:本地招聘群。
注意是"本地"群,不是全国撒网的那种。群里活跃的人多、讨论具体的,可信度高点。要是群里整天就一个人发广告,其他人都不吭声,赶紧退。千万别碰的:
要求先交钱的、面试地点在居民楼的、薪资高得离谱还"无经验要求"的。这三条占一条,扭头就走,别犹豫。
四、新手入职前该观察的几个细节
第一次去面试,别光听经理吹,眼睛多转转:看员工状态。是愁眉苦脸还是说说笑笑?精神面貌比任何招聘广告都真实。要是人人板着脸、行色匆匆,这地方管理肯定有问题。看结账方式。
问清楚小费怎么领,是现金当场点清,还是转账、记账?现金最踏实,转账要留记录,记账的……劝你三思。看住宿条件。
很多场子包住宿,去看看宿舍干不干净、安不安全。连员工住处都糊弄的场所,对你这个人也不会多上心。看合同条款。
哪怕是个简单的入职单,也要仔细看。有没有押金条款、有没有违约金、离职提前几天说。没合同就让你干活的,赶紧跑。
五、个人观点:这行饭不好吃,但也不是不能吃
说实话,KTV这行在慈溪竞争挺激烈的,好岗位就那么多,狼多肉少。但反过来看,只要你踏实肯干、脑子清醒,比去工厂打螺丝还是强点——时间自由、收入弹性大、见世面也快。关键是别贪心。看到"日入过千""天天爆满"这种字眼,先问自己一句:真有这么好的事,为啥还轮得到网上广撒网招人?好岗位都是内部消化,流出来的要么累、要么坑、要么两者皆有。我认识的干长久的人,都有一个共同点:不挑最热闹的场子,挑最规矩的场子。生意火爆但管理混乱的地方,干三个月就得换;生意中等但账目清楚、待人厚道的地方,反而能扎根。小费拖不拖欠,比场子爆不爆满重要一百倍。
最后啰嗦一句:在慈溪找KTV工作,多跑几家、多问几句、多等几天,不丢人。急着入职的,往往就是急着被坑的。好饭不怕晚,适合自己的才是正经事。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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