一、遵化夜场招聘的现状到底是啥样的
遵化是唐山下面的县级市,地方不算大,但夜生活需求一直存在。市区里几家老牌夜总会开了有些年头了,生意相对稳定。这几年新开的场子也不少,竞争一激烈,招聘广告就越来越敢写。"当天结"在遵化夜场圈里不算稀罕事。很多店为了抢人,确实会把薪资结算周期缩短。日结、周结的岗位不少见,尤其是服务员、包厢接待这类流动性大的岗位。但"高小费"这个词就得琢磨了——多高算高?五百?一千?还是更多?广告里不会写具体数字,这就给后面埋了坑。
二、当天结钱是真的,但结多少大有讲究
我见过一个案例。小张是遵化本地人,看到招聘广告写着"日结高薪",兴冲冲去了。干了一晚上,确实当天拿到钱了,但算下来时薪低得可怜。为啥?店里把底薪压得很低,所谓的"高小费"全靠客人心情,不稳定得很。真正在遵化生意好的夜总会,当天结钱的模式一般是这样的:底薪部分
- 有的店不给底薪,纯靠小费
- 有的店给少量底薪,比如五十到一百一天
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当天结的多半是这部分固定收入
- 客人直接给,不经过店里
- 有些店要抽成,比例从一成到三成不等
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"高小费多"不等于你拿到手的就多
三、怎么判断"高小费多"是不是吹牛
遵化地方小,圈子更小。想知道一家夜总会的小费水平,有几个笨办法:办法一:看店面位置和装修- 开在市中心、装修上档次的,客单价高,小费自然不会太低
- 藏在偏僻巷子里的,客人消费能力有限,小费天花板就摆在那儿
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场子档次和小费水平基本成正比
- 如果员工穿得光鲜、精神面貌不错,说明收入还行
- 要是人人愁眉苦脸、怨气冲天,那"高小费"大概率是幌子
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员工的脸色比招聘广告诚实多了
- 正规店不怕给你看近期的薪资单
- 支支吾吾不肯出示的,心里就得打问号
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敢透明才敢承诺
四、新手最容易踩的几个坑
第一次接触遵化夜总会招聘的人,这几个坑踩的人最多:坑一:先交钱再上班- 不管什么名义,服装费、押金、培训费,一律别交
- 真正当天结钱的场子,不会指望从你口袋里先掏钱
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让你先交钱的,九成有问题
- "小费很高"这种话谁都会说
- 必须问清楚:平均一晚多少?最高多少?最低多少?
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模糊的承诺等于没有承诺
- 招聘时说是服务员,进去后发现不止端茶倒水
- 岗位职责必须提前明确,越细越好
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边界不清的地方,最容易出事
五、个人观点:这种工作到底能不能干
说句实在话,遵化市夜总会招聘当天结高小费多,这种岗位不是不能做,但得带着脑子做。当天结钱是个优势,说明店里有现金流,不拖欠,这点比月结的场子让人踏实。但"高小费"这件事,别全信广告,得自己去看、去问、去试。干一两个晚上,感受下客人的层次、同事的氛围、管理的风格,基本就有数了。我觉得吧,在遵化这种地方,夜场工作更像是个过渡选项。年轻、想快速挣点现金的,可以短期试试。但长期来看,这行吃青春饭,也吃运气饭。小费再多,不如手里有门真手艺
。趁着在店里接触的人多、见识广,学点别的本事,才是正经出路。最后提醒一句,不管小费多高,违法的事别碰,超出底线的要求别答应
。遵化不大,名声传得快,为几个钱把自己搭进去,不值当。
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