先搞清楚一个事儿:小费为啥会被拖欠?
说实话,很多刚入行的小白根本不懂里面的门道。有些场子表面上说得天花乱坠,什么"日结小费""领队直招",实际上钱要经过好几道手。你陪客人喝了一晚上酒,客人给了五百块小费,到你手里可能就剩三百了。中间那两百去哪儿了?领队抽一层、经理抽一层、再扣个什么"服装费""管理费",七七八八就没了。我个人觉得,这种层层盘剥的模式特别打击人积极性。你干得越好,中间人赚得越多,反而你自己拿不到应得的。所以找工作的第一步,不是看场子装修多豪华,而是看小费结算流程透不透明。领队直招到底有啥不一样?
这里头区别可大了。领队直招,说白了就是带队的队长直接招人,中间没有劳务公司、没有中介层层转手。这种模式有几个实打实的好处:第一,钱直接到你手里。客人给多少,你拿多少,最多扣个合理的平台管理费。我见过做得好的领队,每天晚上结束就把小费用现金发到每个人手里,不拖不欠。第二,规矩讲得清楚。
直招的领队一般会把提成比例、结算时间、罚款事项白纸黑字写明白。不像有些中介,入职的时候含糊其辞,发工资的时候变着法儿扣钱。第三,有问题找得到人。
要是小费被克扣了,你直接找领队对峙,不用绕弯子找这个经理那个主管。责任链条短,解决起来也快。当然,也不是说所有直招都靠谱。关键还得看领队这个人靠不靠谱,口碑怎么样。南宫市圈子不大,多问几个人,谁赖账、谁爽快,基本都能打听出来。
怎么判断一个场子会不会拖欠小费?
这个问题我觉得是核心。根据我了解到的情况,可以从这几个角度去观察:看结算周期。日结的场子通常比月结的靠谱。你想,每天都要见面,领队要是敢赖账,第二天人就跑光了。月结的场子风险大一些,万一月底找理由扣钱,你也没辙。看合同或者协议。
虽然夜场这行很多是口头约定,但正经的领队直招至少会给你个简单的书面说明,写清楚小费怎么分、押金怎么退。啥都没有就靠嘴说的,建议多留个心眼。看老员工的状态。
入职前找机会跟场子里干了几个月的人聊聊。要是老员工都愁眉苦脸、怨气冲天,那这地方大概率有问题。反过来,如果老员工干得挺踏实,说明小费发放基本稳定。看领队的行事风格。
爽快的人通常做事也爽快。面试的时候观察一下,领队是支支吾吾还是直来直去?是画大饼还是讲实际?这些细节能说明很多问题。
新手容易踩的几个坑
刚入行的人容易犯几个错误,我在这儿提个醒。第一个坑:被高底薪忽悠。有些招聘广告写"底薪八千加小费",听着很诱人。但你想,夜场主要收入本来就是小费,底薪给那么高,从小费里扣回来就是了。羊毛出在羊身上,这个道理不难懂。第二个坑:交一堆杂费。
服装费、化妆费、培训费、押金……入职前让你交这个交那个的,多半有问题。正经的领队直招,这些费用要么很低,要么干脆没有。第三个坑:不敢问清楚。
很多小姑娘脸皮薄,面试的时候不好意思问小费怎么算。结果干了一周才发现跟自己想象的不一样。我的建议是,该问的一定要问,小费比例、结算时间、罚款条款,一项一项确认清楚,不丢人。
南宫市这行的实际情况
南宫市不算大城市,夜场圈子相对小,口碑传得也快。据我了解,这边做得比较稳的场子,基本都是领队自己带队伍,靠信誉吃饭。毕竟地方小,你今天坑了人,明天整个圈子都知道了,以后别想招到人。反过来,也有那种打一枪换一个地方的中介团队,租个场地、招一波人、拖欠一波小费、然后换个名字再来。这种就需要你多打听、多比较,别急着入职。有个朋友跟我讲过她的经历。她去年在南宫市某场子干了两个月,领队每天晚上结束就现场发小费,现金当面点清。她说这种踏实感是装不出来的,干着也有劲头。后来场子因为装修停业半个月,领队还帮她联系了另一个场子临时过渡。这种关系,就不是简单的雇佣了,更像是互相照应。说到底,靠谱的不是场子,是人
写了这么多,最后想表达一个观点:找夜场工作,本质上是在找人。场子装修会旧,生意会有起伏,但一个讲信用、不拖欠小费的领队,才是你真正能依靠的。南宫市地方不大,好领队坏领队,多问问、多看看,总能分辨出来。别光听招聘广告怎么说,要听在场子里干过的人说。小费能不能全额拿到手,这才是硬道理。希望刚入行或者打算入行的朋友,都能找到正经的领队直招,拿到自己该拿的钱。这行不容易,但至少不该被拖欠。联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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