一、保山夜场到底是啥行情
保山跟昆明、大理比起来,夜生活不算特别丰富,但市区里KTV、慢摇吧、音乐餐吧这类场所也有十几二十家,主要集中在九龙路、正阳北路、奥新体育场附近。生意好的时候,周末包厢基本满员,节假日还得提前订。包住这个条件,在保山夜场招聘里其实挺常见的。为啥?因为本地很多求职者来自施甸、龙陵、昌宁这些县城,或者周边乡镇,每天来回跑不现实。提供宿舍对老板来说也是留人的手段,毕竟夜场人员流动大,包住能减少员工辞职率。不过我得说句实在话,包住不等于住得好。有的宿舍是租的居民楼三居室,五六个人挤一起;有的则是门店楼上的阁楼,条件简陋。面试的时候最好实地看一眼,别光听招聘的人说"包吃住"就信了。
二、啥样的夜场值得你去努力
不是所有夜场都值得你投入精力。我接触过几个从保山夜场出来的朋友,总结出一个规律:选店比选岗更重要。以下是我个人的判断标准,你可以参考:看老板是不是本地人。
外地老板打一枪换一个地方的居多,工资拖欠风险高。本地老板有房产、有社会关系,跑路的概率小得多。看店里老员工多不多。
如果前台、收银、领班都是干了两年以上的,说明待遇和管理说得过去。要是全是新面孔,那你得小心了,可能人员流动太频繁。看工资发放时间。
正规店每月十号到十五号发工资,拖到下个月底的,资金链八成有问题。面试时直接问,别不好意思。看有没有明确的晋升说法。
比如从服务员到领班要多久、考核标准是啥。含糊其辞的店,你努力也没方向。
三、努力在夜场里到底值不值钱
很多人觉得夜场靠关系、靠运气,努力没用。这话对一半。在保山这种小地方,努力其实比在大城市更值钱,因为竞争没那么激烈,你稍微突出一点,老板就能看见。我认识一个小伙,施甸人,2019年来保山一家KTV当服务员。别人下班就回宿舍睡觉,他主动留下来跟调音师学设备维护,跟水吧师傅学果盘摆盘。半年后店里缺领班,老板第一个想到他。现在他已经升到值班经理,月薪从三千多涨到了七千出头,还管着十几号人。他的例子说明啥?夜场里的努力,不是让你多干点体力活,而是让你多掌握别人不会的技能。
点歌系统出故障你能修,客人投诉你能安抚,新员工你能带,这些才是你的护城河。
四、包住之外的隐形福利别忽略
除了包住,保山有些夜场还有一些隐性好处,新手容易忽略:吃饭问题。说是包吃,但要看是一日三餐还是只包一顿夜班餐。有的店跟附近餐馆合作,员工餐质量还行;有的则是店里自己做,口味就随缘了。休息时间。
夜场一般是月休四天,但具体怎么排差别很大。有的店集中在月初让你连休,有的则灵活调休。面试时问清楚,关系到你能不能处理私事。小费归属。
保山部分商务型KTV存在客人给小费的情况,有的店要求上交再分配,有的则归个人。这个直接影响收入,必须提前确认。过年过节福利。
本地老板通常会在中秋、春节给员工发米面油或者红包,虽然不多,但人情味足,也是判断店家人品的一个细节。
五、给新手小白的几个实在建议
如果你是第一次考虑进保山夜场,以下几点是我掏心窝子的话:第一,别信"轻松月入过万"的鬼话。保山消费水平摆在这,普通岗位四千到六千是正常区间,超过这个数要么靠加班,要么岗位有特殊要求。一上来就承诺高薪的,大概率有坑。第二,先试工再决定长留。
很多店允许试工三天,不给工资或者给少量补贴。利用这几天观察店内氛围、同事关系、管理层风格,不合适就走,沉没成本不高。第三,保护好自己。
夜场环境复杂,客人喝了酒啥情况都有。正规店会有保安巡场、监控覆盖,遇到麻烦第一时间找管理层,别自己硬扛。第四,存点钱学门技术。
夜场可以吃青春饭,但吃不了一辈子。趁年轻攒点钱,以后学个化妆、调酒、甚至考个成人学历,都是出路。别把夜场当成终点,它更适合当跳板。
六、我的个人观点
说到底,保山夜场招聘包住的地方,努力能不能成功,答案取决于你怎么定义成功。如果你是想短期内攒点钱、过渡一下,那只要选个正规店、肯吃苦,问题不大。如果你是打算长期干、往上爬,那就得比别人多想一步,多学一手。保山这种城市,机会没有一线城市多,但竞争也小。你认真干,老板是真能看见的。我见过太多人干了三个月觉得累就跑了,也见过少数人沉住气干出了名堂。夜场这行,淘汰的不是能力差的,而是心性浮的。包住只是解决了你的住宿问题,能不能成功,还得看你晚上下班后,是选择刷手机睡觉,还是琢磨点新东西。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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