一、啥叫"保证上班率"?别被字面意思骗了
很多招聘广告里写着"保证上班率",听起来好像去了就能天天有班上,其实不是这么回事。我专门问过一位在淮南田家庵区干了两年多的姑娘,她说所谓的保证,一般分两种情况:-
一种是"保底排班"
:就是店里承诺每周至少给你排3到4天班,不会让你闲坐着没收入 -
另一种是"保底收入"
:就算这个月客人少、你上的班不多,店里也给你发一个最低数,比如四千或五千
,签合同之前一定要问清楚是哪一种。有些店嘴上说着保证,结果你去了才发现是第二种,班上得少,全靠底薪撑着,小费根本没多少。所以啊,看到"保证上班率"这几个字,别急着高兴,先问明白具体怎么个保证法。
二、小费到底能拿多少?老员工说了实话
小费这事,招聘广告里写的数字往往虚高。我在淮南大通区一家中等规模的场子跟一位干了半年的服务员聊过,她给我算了笔账:平时工作日,一桌客人一般给50到100块小费;周末或者节假日,运气好的话能拿到200。但也不是每桌都给,有些客人喝完酒直接走了,啥也不留。她平均下来,一个月小费大概在两千到三千五之间,加上底薪三千,总收入五六千的样子。这跟她当初应聘时对方说的"月入过万"差距不小。不过她也说,这要看场子档次和地段。山南新区那边新开的几家高端店,客人消费能力确实强些,小费能给到300、500,但相应的要求也高,身高、形象、谈吐都得过关。我的看法是
:小费这东西太看运气和场子定位了,别光听招聘方吹,最好能找到在职员工私下打听打听实情。
三、怎么判断一家店是不是真的缺人、真能排上班
淮南夜总会招聘的信息那么多,怎么分辨哪家是真缺人、哪家只是挂着广告收简历?我总结了几条土办法,你参考参考:-
看发布时间
:如果一条招聘信息最近一周每天都在刷新,大概率是真急着要人;要是挂了一个月没动静,可能只是挂着玩玩 -
看岗位数量
:同一家店同时招服务员、迎宾、保洁、保安,说明生意还行,人手确实紧张;如果只招一两种岗位,可能人员已经饱和 -
直接上门看
:挑个晚上八九点去店门口转转,观察客流量。门口排队等位的,肯定缺人手;门庭冷清的,就算招进去也可能没班上
四、新手最容易踩的几个坑
说实话,夜场这行水不浅,新手小白特别容易栽跟头。我把常见的坑列出来,你对照看看:坑一:入职先交钱什么服装费、培训费、押金,统统别交。正规店都是先上班后扣工服钱,或者干满多久免费发。让你先掏钱的,十个有九个有问题。坑二:合同不写明工资结构
口头承诺"小费多""保证上班",写进合同里才算数。签合同的时候仔细看,底薪多少、提成比例多少、小费怎么分,每一条都要清楚。坑三:被忽悠去做不想做的岗位
有些店招服务员,进去后慢慢让你转陪酒。如果你一开始就明确不想喝酒,入职前必须把岗位定死,别信"先干着以后调"这种话。坑四:工作时间含糊其辞
夜场一般晚上七八点上班,凌晨两三点下班。但有的店生意好会拖到天亮,有的店中间有休息时间。这些细节面试时必须问清,别到时候身体扛不住。
五、淮南哪个区域的场子相对靠谱点
淮南不大,但各区情况差别不小。我跑了一圈,大致感受如下:表格| 区域 | 特点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 田家庵区 | 老店多、客源稳、规矩相对成熟 | 想求稳的新手 |
| 大通区 | 中等规模、竞争没那么激烈 | 形象条件一般、经验不足的 |
| 山南新区 | 新场子多、装修好、客人消费高 | 外形条件好、想多挣小费的 |
,等摸清门道了,再考虑往山南新区的高端场子跳。一上来就冲高端店,压力大不说,人家要求也高,干两天被辞退更打击信心。
六、说点实在的,这行到底值不值得干
最后说说我个人的想法吧。夜场工作确实来钱比一些普通服务业快,尤其是小费这块,干得好一天能抵别人两天。但代价也明显:作息颠倒、社交圈子窄、长期下来身体吃不消。我认识一个姐们,干了三年,胃出毛病了,现在天天喝中药调理。如果你是短期过渡,比如攒点钱学个技术、做个小生意,那干个一年半载问题不大。但要是把这当成长期饭碗,我觉得得慎重。毕竟青春饭能吃几年呢?另外,淮南这地方消费不算高,月入五六千其实过得去了。但如果招聘方吹得天花乱坠,说轻松过万,那你心里得打个问号。真那么好赚,还轮得到外人来应聘吗?早被内部人介绍满了。总之呢,淮南夜总会招聘保证上班率高小费多这种广告,半真半假,关键看你咋辨别、咋谈条件。多跑几家、多问几句、多留个心眼,比啥都强。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
本文地址:https://www.yczpw.net/141354.html


