最近不少枣庄本地的朋友在后台私信问我,说在网上经常刷到高薪急聘的信息,心里直痒痒,但又怕踩坑。作为一个在本地服务行业摸爬滚打多年的老鸟,今天咱们就来扒一扒这个话题,给想入行的新手们吃颗定心丸。
一、 枣庄头部夜场招人,到底靠不靠谱?
直接给结论:大地方正规场地招人,绝对靠谱。
你想啊,像枣庄这种城市的夜经济越来越火,尤其是市中区这些热闹地段,口碑好的夜总会每天客流量都很大。生意一好,人员流动自然快,缺人手是常态。他们之所以天天挂招聘,纯粹是为了补充新鲜血液。
不过,靠谱归靠谱,咱们新手第一回找工作时也得带双慧眼。我的建议是,千万别轻信网上主动加你好友的“星探”。最稳妥的办法,就是自己打扮精神点,直接去你看中的那家门头亮堂、客人进进出出的店,找前台或者经理当面问问。正规军根本不屑于玩套路。
二、 传说中的“高薪”,普通人真能拿到吗?
很多人一听到夜场服务员,脑海里立马浮现出“月入过万”的画面。说实话,这有点夸张,但也差不到哪去。咱们以枣庄目前行情来算一笔账,你心里就有底了:
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基础底薪:一般在3500到4500元左右,这部分保底,哪怕店里那天没客人也能拿到。
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酒水提成:这才是重头戏。一瓶洋酒或者啤酒,推销出去能拿几个点到十几块钱不等。
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包间服务费:有的店是按楼层或区域算总流水,月底分红。
我认识个叫小张的小伙子,刚满18岁,就在薛城的一家生意爆火的夜总会干。第一个月他还有点放不开,拿了4800;第二个月熟络了,嘴也甜,直接干到了7200。所以,高薪不是天上掉的,是用你的勤快和时间换来的。
三、 干这行累不累?日常到底做些什么?
新手小白最怕的就是“被欺负”或者“干不来”。其实完全多虑了,现在的夜场服务业早就规范化了,说白了,就是一份普通的伺候人的活儿,核心就三件事:
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点单传菜:客人按铃要点什么,你准确记下,递交给吧台,然后稳当把酒水小吃送到包间。
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巡台保洁:隔半个钟头进去看看桌上有没有空酒瓶、烟灰缸满没满,及时清理更换。
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响应需求:客人需要纸巾、多一副扑克或者是叫个代驾,你第一时间给办妥。
没人是天生就会的。 只要你不玻璃心,经得起老板几句批评,干个两三天绝对能上手。而且,在这里你能见到形形色色的人,对锻炼胆量和社交能力真的有很大帮助。
四、 新手防坑指南:这几条铁律千万守住!
最后,也是最重要的一点,专门说给没有任何社会经验的小白听。找工作是为了赚钱,可不是为了送礼:
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一分钱都别掏:正规店面缺的是干活的人,面试过了直接排班赚钱。凡是一上来就找你要什么服装费、押金、健康证代办费的,转身就走,连再见都省了。
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白纸黑字最管用:别光听经理吹得天花乱坠,底薪多少、提成怎么算、次月几号发工资,一定要写在入职登记表或者简易合同上。
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别碰违规红线:有些客人喝多了可能会提出一些奇怪的要求,这时候一定要学会巧妙拒绝,实在不行就找领班顶上,千万别为了点小恩小惠把自己的前途搭进去。
个人观点总结:
其实,在枣庄生意最好的夜总会当服务员,就是一份“付出就有回报”的体力加脑力活。它不看你的学历,不查你的过去,只看你今晚跑得够不够快、笑脸够不够真诚。如果你现在正好手头紧,或者想找个门槛低来钱快的工作过渡一下,这绝对是个值得一试的选项。
别犹豫了,看准了哪家店,今晚就去门口转转吧。说不定你的第一桶金,就从这里开始了!
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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